巧克力与花,都是为爱而生的,稍纵即逝,却又永恒!
礼盒内容:包含一个八入巧克力礼盒以及鲜花组合
订购方式:请先私讯脸书rocococake或者联系我们确认是否还有数量,以付款顺序为订购顺序
订单截止日期:2/10(六)
出货日期:2/11(一), 2/12(二)陆续出货
到货日期:2/12~2/14 陆续到货
限量供应:25组
宅配方式:黑猫冷藏宅配,宅配费用160元
:::: 保存方式::::
*巧克力:需冷藏保存,时间为一周,巧克力最适合品尝温度是摄氏5-15度左右.
*鲜花:常温保存,因以新鲜花材制作,收到之后的保存时间最多只有三天(鲜花如果一直插在海绵上三天会容易发霉),如果想要保存得更久一点,可以做成干燥花
*干燥花制作方式:收到花之后,可以趁新鲜把每朵花从海绵中拔起来,然后在通风良好干燥的地方倒吊风干,风干大约三周,即可制成干燥花.
::::注意事项::::
1.商品拍摄时的花季与实际出货的花季可能或有不同,若遇花材短缺或不佳,会以类似花卉做花材更换
2.巧克力口味如果特别指定,某些口味单价高过90元者,需要补差价
3.收到礼盒后,请勿闷着花,尽速打开通风,以延长花的寿命
饮品搭配建议:
白葡萄酒
产地/制造方式:
可可原料为多种法国进口庄园级巧克力,并且台湾现地手工制作
关于巧克力食感:
使用法芙娜(Valrhona)作为原料的Bonbon入口的感觉极富层次感,除了浓厚的可可香气带来微苦却劲道十足的口感,紧接着会感受到顶级可可特有的微酸以及舌尖顺滑丝绒感,这是因为含量足够的的高级可可脂引发的感觉,最后只剩在口中深邃巧克力的余韵在喉间久久徘徊,唇齿舌间仍然保留干净清爽,这是顶级巧克力带来的极简洁净感。
关于 chocolat R职人
[实体店面工作室]:台南市正兴街77巷10号 未艾公寓1F
[facebook]:rocococake
让食物回归本来的美好
ROCOCO的诞生是为了恢复食物本来的风味,用回本来的好材料,复活传统本来比较繁复的技术而诞生的台湾专业巧克力职人品牌.希望把师傅的天分用在更好的烘焙技术开发上,而不止是缩减成本上,为台湾带回欧陆甜点百年来原来的样貌甚至更适合台湾的风味.
巧克力职人,一生悬命
甜点主厨具有十几年烘焙经验,扎实的烘焙技术,担任五星酒店甜点师,不仅数度参加国际巧克力大赛,并且在日本研修正统的法芙娜进修课程回台,希望能在本工作室使用五星酒店都望之却步的高级食材,恢复甜点应该有的专业职感,让人回到初尝甜点的感动与美好.
媒体介绍
Ppaper杂志-
不易流行,以一辈子换取对味觉的坚持
品味志Taste-
吃一口就感动的巧克力蛋糕
20 30 40 杂志-
NO COCO NO LIFE! 感受顶级巧克力抚慰人心的魔力
好吃的巧克力蛋糕,要像羽毛一样轻柔却又醇厚,有如人生… No Coco No Life!
产地/制造方式
法国进口顶级庄园巧克力结合在地食材,台湾职人手工制作
礼盒内容:包含一个八入巧克力礼盒以及鲜花组合
订购方式:请先私讯脸书rocococake或者联系我们确认是否还有数量,以付款顺序为订购顺序
订单截止日期:2/10(六)
出货日期:2/11(一), 2/12(二)陆续出货
到货日期:2/12~2/14 陆续到货
限量供应:25组
宅配方式:黑猫冷藏宅配,宅配费用160元
:::: 保存方式::::
*巧克力:需冷藏保存,时间为一周,巧克力最适合品尝温度是摄氏5-15度左右.
*鲜花:常温保存,因以新鲜花材制作,收到之后的保存时间最多只有三天(鲜花如果一直插在海绵上三天会容易发霉),如果想要保存得更久一点,可以做成干燥花
*干燥花制作方式:收到花之后,可以趁新鲜把每朵花从海绵中拔起来,然后在通风良好干燥的地方倒吊风干,风干大约三周,即可制成干燥花.
::::注意事项::::
1.商品拍摄时的花季与实际出货的花季可能或有不同,若遇花材短缺或不佳,会以类似花卉做花材更换
2.巧克力口味如果特别指定,某些口味单价高过90元者,需要补差价
3.收到礼盒后,请勿闷着花,尽速打开通风,以延长花的寿命
饮品搭配建议:
白葡萄酒
产地/制造方式:
可可原料为多种法国进口庄园级巧克力,并且台湾现地手工制作
关于巧克力食感:
使用法芙娜(Valrhona)作为原料的Bonbon入口的感觉极富层次感,除了浓厚的可可香气带来微苦却劲道十足的口感,紧接着会感受到顶级可可特有的微酸以及舌尖顺滑丝绒感,这是因为含量足够的的高级可可脂引发的感觉,最后只剩在口中深邃巧克力的余韵在喉间久久徘徊,唇齿舌间仍然保留干净清爽,这是顶级巧克力带来的极简洁净感。
关于 chocolat R职人
[实体店面工作室]:台南市正兴街77巷10号 未艾公寓1F
[facebook]:rocococake
让食物回归本来的美好
ROCOCO的诞生是为了恢复食物本来的风味,用回本来的好材料,复活传统本来比较繁复的技术而诞生的台湾专业巧克力职人品牌.希望把师傅的天分用在更好的烘焙技术开发上,而不止是缩减成本上,为台湾带回欧陆甜点百年来原来的样貌甚至更适合台湾的风味.
巧克力职人,一生悬命
甜点主厨具有十几年烘焙经验,扎实的烘焙技术,担任五星酒店甜点师,不仅数度参加国际巧克力大赛,并且在日本研修正统的法芙娜进修课程回台,希望能在本工作室使用五星酒店都望之却步的高级食材,恢复甜点应该有的专业职感,让人回到初尝甜点的感动与美好.
媒体介绍
Ppaper杂志-
不易流行,以一辈子换取对味觉的坚持
品味志Taste-
吃一口就感动的巧克力蛋糕
20 30 40 杂志-
NO COCO NO LIFE! 感受顶级巧克力抚慰人心的魔力
好吃的巧克力蛋糕,要像羽毛一样轻柔却又醇厚,有如人生… No Coco No Life!
产地/制造方式
法国进口顶级庄园巧克力结合在地食材,台湾职人手工制作