年节将近，一家人聚在一起都是准备什么料理呢？
傅昭蓉老师要教大家做法式团圆料理，让您在重要日子里也能轻松完成！
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**▎活动内容**
・主餐－象征团圆：石斑鱼菲力衬鱼子酱，金枣鸡汁
・汤品－象征好彩头：白萝卜浓汤缀乌鱼子
・沙拉－象征起家 生财：胡麻芦笋鸡胸生菜
・甜点－象征年年有余：肉桂米布丁、坚果脆饼、莱姆葡萄冰淇淋
**▎师资**－傅昭蓉（Jill）主厨
・FHA2012新加坡国际美食大赏-现场烹调肉类 银牌奖状
・2013香港国际美食大奖-25岁以下现场热盘烹调 银牌奖状
・2014台湾区法国美食协会年轻厨师竞赛 冠军
・2014 国际法国美食协会年轻厨师竞赛 季军
・亚都丽致饭店 1830法国厅 副主厨
・台北STAGIAIRE实习生法式餐厅 主厨
**▎活动信息**
・日期：2021/01/14（四）10:00-15:00
・包含：体验活动、每位皆有一份完整套餐可品尝
・体验时间： 5 小时
・地点：110 食验室｜台北市士林区忠诚路一段110号
**▎购票须知**
・购票成功后，会收到电子票券通知，不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**▎110 食验室**
希望能让您的厨房变成家的幸福基地，能让您的家变成最温暖的餐厅，健康手作与您一起分享！
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活动内容
注意事项
**▎活动注意事项**
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**・活动进行请勿全程录像，片段录像需征求任课老师同意才能片段录像。**
・活动进行时手机请转为震动，通话时请离开教室再通话。
・实作课程请自行清洗所使用的器具。
・敬请共同维护环境整洁，一起创造美好的上课环境。
**▎取消或异动办法**
・因天灾（如台风…等）会取消课程，您可选择退费或转换课程（多退少补）。
**・报名人数不足将会取消课程，您可选择退费或转换课程（多退少补）。**
・转换课程只提供更换一次。
・因故无法上课者，请于上课前10日告知您的姓名及课程，将会为您安排退费或转换其他课程。
・离上课日 8 至 10 天内取消报名费退还八成，**若于离上课日 7 天内取消者，恕无法退费及更换课程，可找亲友代为上课**。若无法找亲友上课，仅提供上课讲义不代为保留成品。
・讲义代为保留时间为一个月，若有遗失之情事，补发需付工本费 $200 元。
其他信息
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