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#2026 中秋节送礼首选 - 庆祝烘焙蛋黄酥 #天母职人手作 #红土盐渍咸鸭蛋黄 #欧洲冠军奶油 #减糖红豆沙
|天母烘焙职人魂|
在台北天母的绿荫与慢活节奏中,藏着一家对面包与糕点近偏执的烘焙所“庆祝烘焙”由 张家豪 主厨于 2021 年创立。从业近 30 年依旧兢兢业业,秉持手工制作的精神,坚持天然发酵的面包是美味的关键,不求快、不躁进,严选健康安心食材。拥有许多老饕铁粉。
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✨ 减糖优雅的特制红豆沙:
衬托红土盐渍咸鸭蛋黄的浓醇,特别调制了减糖配方的细致红豆沙。甜度内敛、微甜不腻,完美平衡了蛋黄的咸与酥皮的香,三者融为一体,堪称黄金比例。
🥄 职人制作 -打造极致酥皮:
严选欧洲冠军奶油、日本进口面粉,透过职人精准的手工揉擀,打造出极致酥皮。咬下的瞬间,蛋黄酥层次感在口腔内如烟火般绽放。让整体风味变得极为高雅。
🟡 严选红土盐渍咸鸭蛋黄:
坚持选用红土盐渍的咸鸭蛋黄,一刀切开,饱满的黄金同心圆宛如定格的明月。伴随扑鼻的浓郁咸香,这不只是一场餐桌上的视觉飨宴,更在热茶氤氲的香气中,将在家的团圆时光,升华为最温柔的仪式感。
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- - - - - 商品内容物 - - - - -
商品品名 : 庆祝蛋黄酥 ( 9 入 )
商品重 (容) 量:630g ± 10g
内容物成分 : 红豆馅、面粉、盐渍鸭蛋黄、奶油、芝麻
过敏源:奶、蛋、麸质、芝麻
覆烤方式:解冻至冷藏状态,烤箱 170 度 3-5 分钟
荤素类别:蛋奶素
保存期限:冷藏 5 天;冷冻 12 天
制造地:台湾
厂商名称:庆祝烘焙
厂商地址:台北市士林区福国路 7 号
厂商电话:02-28326308
商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 12 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、其他
- 保存方法
- 冷藏、冷冻
- 内容量
- 70.0g x 9
运费与其他信息
- 商品运费
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