【BILLYROASTER】东帝汶 果菈菈 水洗处理 中焙

∞ Seasoning With Your Mood 心 情 调 味 ∞ 遵从心情放肆调味，咖啡可以更美味！ 我们使用日本富士烘豆机，直火烘焙咖啡豆，每季推出的品项风味各具特色，并保有直火烘焙的饱满香气。 在BILLYROASTER，我们相信咖啡不仅是饮品，更是一种生活情感的表达，每一杯咖啡都可以成为独一无二的美味体验。 https://live.staticflickr.com/65535/53627244970_72ae09734b_b.jpg **◆东帝汶 果菈菈 水洗处理◆** 产区：埃尔梅拉 品种：铁皮卡、提摩混种品种 处理法：水洗处理 风味：花香、柑橘、莓果、葡萄柚皮、辛香料 https://live.staticflickr.com/65535/53626802651_08bdd003ca_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53490638765_cd297b36d1_b.jpg **【关于BILLYROASTER】** BILLYROASTER成立于2022年，是一间结合1970s Space Age风格的咖啡烘豆工作室。品牌凝聚三个核心价值——专业的技术、有趣的内容、职人的坚持。主理人Billy期许以烘豆职人的角度，用咖啡风味去诠释更多职人的态度，因此，我们每季除了推出精菜单品豆，也不定期与职人合作，推出特别企划和配方豆，为咖啡爱好者带来无尽惊喜！ 无论你是咖啡新手还是老手，都可以在Billy Roaster找到咖啡的新趣味。 **BILLYROASTER职人合作计划** 以烘豆职人的角度，用咖啡风味去诠释更多职人的态度。 想像一下，一家用心经营的店面、一个品牌，甚至是任何事物或人，如果转化成一杯咖啡，那将是什么风味？ 让职人对其专业的热情与想像诉说出来，并结合BillyRoaster烘豆的专业，转化各种咖啡风味，来Billy Roaster选购咖啡豆的朋友们也可以透过这项企划，认识各种不同的店面、品牌，以品尝咖啡的形式去认识新的事物。 “职人合作计划”是一种以烘豆形式去呈现的艺术创作，也是一种浪漫的体现。就像去美术馆观看不同创作者的展览及作品，不过观者必须自己冲、自己泡，用喝的去观赏。