【家承本味】桂花胶 600g(干货)

养生之选，美味同在 - 桂花胶 产品特色 桂花胶，源自于巴沙鱼的精华—鱼膘，以其丰富的蛋白质、胶质与脂肪含量，为东南亚地区的养生佳品。其不仅有助补身益气，更以鲜美滋味赢得饕客们的青睐。作为经济鱼种的巴沙鱼提炼而成，桂花胶以亲民价格提供超越入门级的品质与口感，为家庭养生与日常美味提供了完美的选择。 烹饪方式 爆炒：迅速的高温爆炒能将桂花胶的鲜美与香脆完美释放。 凉拌：冰镇后的桂花胶拌入调料，其Q弹的口感让人回味无穷。 炖煮：桂花胶的耐煮特性使其在长时间的炖煮中仍能保持口感，是煲汤与炖品的上佳选材。 建议搭配 建议在烹饪桂花胶后，将其浸入冰水中冷却，以保持最佳Q弹口感。搭配简单的调味料，如胡椒粉、酱油、香油及爆炒过的白芝麻，即可简单制成风味绝佳的凉拌桂花胶。无论是日常的家庭料理或是节庆的聚会宴席，桂花胶都能轻松成为桌上的一道亮点。