手炒熟黑豆(满州小黑豆)

＊黑豆为豆类中的黑金 黑豆含有丰富的花青素、异黄酮、膳食纤维，是全身充满能量的食材。 恒春满州乡港口社区的“熟黑豆”，是经由社区妈妈们，亲手将黑豆每粒用清水稍稍清洗掉灰尘，沥干。把黑豆放入干锅中，用中小火不断翻炒至少３０分钟，炒到豆皮裂开，有酥脆感，豆香出来，无豆子的生味，我们手中的熟黑豆才大功告成。 社区妈妈们的细心处理黑豆，是要让吃到、喝到黑豆的人，都能充份吸收黑豆的营养，因为黑豆如果不熟，吃到的人会拉肚子。 ＊黑豆茶如何喝？ １小匙的熟黑豆（约15ｇ~20ｇ），放入保温杯（或焖烧杯）中，冲泡热开水500 cc，盖上杯盖闷30分钟后，一杯美容、养生、减肥的黑豆茶就完成了，炒好的黑豆可以装在茶包袋里，方便回冲，黑豆可以泡到无味后，再吃掉黑豆，吃了会有饱足感，也可以在煮饭时，加到生米里一起煮或是加到汤里或是加到炒的菜里。。 （以上为建议时间及容量，主要依各人喜好为主） 黑豆水，是很好的养生美容茶，喝起来很像麦茶的味道，泡黑豆水当开水喝，泡完黑豆茶的黑豆在餐前吃，肚子有了饱足感，吃正餐时饭量自然就减少。 容量：200g 为提倡爱护地球的概念，尽一点保护地球的心力 我们不过度包装以减少浪费资源，不为地球制造更多负担 寄送时以保护商品为前提，不另外提供其他包装纸袋，并再次利用使用过的干净纸箱纸盒，但会仔细包装商品，让商品们送到您手中时仍然完好，请不用担心 如有特殊需求，皆可留言给我们 产地/制造方式 台湾　手工制作