【真食三味】-不能忘记的食物本味

礼盒内容：喆味荫油清420ml、喆味第一朵冬特菇100g、喆味纯米米粉200g 保存期限：荫油清三年／喆味第一朵冬特菇一年／喆味纯米米粉三年 **炒米粉基本组合，10分钟就可以上菜** **纯米米粉的香气需要清爽的酱油搭配，再加上香菇点缀，简单就是丰富。选择安心的食材，作出安心的料理，轻易抚慰全家人的胃** 【老缸日曝荫油清】 严选当令鲜采无农药残留之台湾黑豆，加上百年酱油传人坚守着制麴发酵的古法，静候4~6个月自然发酵，不添加防腐剂、焦糖色素、味精等物质，荫油清呈清澄的琥珀色，还原无调染的荫油本色，均衡的咸、香、甜之下，没有一丝不纯净的杂味，是懂味人才知珍惜的素颜美人。 【第一朵有机冬特菇】 喆味冬菇一年一作，香菇在每年入冬之后初绽的第一朵菇花，不仅肉质肥厚，蕈香浓郁，营养更是一季之最。鲜采冬菇经长时间慢火翻焙，含水量仅市售香菇的1/5不到，傲人纯净的淡雅香气完整浓缩在伞内。喆味谨选直径7厘米以上特菇，是宝岛献上最澎湃大气的赠礼。 【百年传承纯米米粉】 喆味替您找到坚守自尊的百年米粉传人，特别选用浊水溪灌育的优质在来米，不添加，无漂白，除了在来米和水，什么都没有。纯米、纯手工，用心实在做好米粉。 产地/制造方式 产地：台湾/古法手工制作