礼盒内容:喆味荫油清420ml、喆味第一朵冬特菇100g、喆味纯米米粉200g
保存期限:荫油清三年/喆味第一朵冬特菇一年/喆味纯米米粉三年
**炒米粉基本组合,10分钟就可以上菜**
**纯米米粉的香气需要清爽的酱油搭配,再加上香菇点缀,简单就是丰富。选择安心的食材,作出安心的料理,轻易抚慰全家人的胃**
【老缸日曝荫油清】
严选当令鲜采无农药残留之台湾黑豆,加上百年酱油传人坚守着制麴发酵的古法,静候4~6个月自然发酵,不添加防腐剂、焦糖色素、味精等物质,荫油清呈清澄的琥珀色,还原无调染的荫油本色,均衡的咸、香、甜之下,没有一丝不纯净的杂味,是懂味人才知珍惜的素颜美人。
【第一朵有机冬特菇】
喆味冬菇一年一作,香菇在每年入冬之后初绽的第一朵菇花,不仅肉质肥厚,蕈香浓郁,营养更是一季之最。鲜采冬菇经长时间慢火翻焙,含水量仅市售香菇的1/5不到,傲人纯净的淡雅香气完整浓缩在伞内。喆味谨选直径7厘米以上特菇,是宝岛献上最澎湃大气的赠礼。
【百年传承纯米米粉】
喆味替您找到坚守自尊的百年米粉传人,特别选用浊水溪灌育的优质在来米,不添加,无漂白,除了在来米和水,什么都没有。纯米、纯手工,用心实在做好米粉。
产地/制造方式
产地:台湾/古法手工制作



