【简单生活,简单喝好茶】
是一茶包系列,强调在生活当中,也可以轻松地泡壶好茶,我们期望邀请更多的人走入茶世界,简单俐落方便泡饮,依旧可以品尝到李悟对茶的专注,以茶的传统文化为原点,用茶让生活更美好。
严选十年以上乌龙茶,每年以炭火修焙,岁月酝酿的陈香纯厚韵味。
茶汤中,含高量没食子酸,入喉回甘韵味无穷。
茶味:独特的醇厚口感,岁月酝酿的绝佳滋味
茶色:茶汤色泽红亮,令人醉心
水温:100度
茶量:1/3壶
重量:3gx10包
产区:台湾
没食子酸 /
沈睡10年以上的陈年乌龙,因含大量没食子酸,李悟因而以此命名。
多酚类的“没食子酸”(gallicacid),最近也经研究证实同样具有很好的抗氧化及抗发炎的能力。
此外,没食子酸还被证明能够减少低密度胆固醇的氧化,与促进癌细胞的凋亡,甚至能强化免疫功能。
更可抑制癌细胞,特别的,还能杀死纤维细胞,多数慢性病初期,多半表现出组织纤维化病症,
实验显示,没食子酸可抑制组织纤维化,对于血管硬化、肝硬化或肺纤维化等慢性疾病,具有治疗潜力。
陈年老乌龙得要温柔对待,才不枉费好茶叶。
选择作陈年茶以半发酵乌龙茶系列最能经历时间考验,
决定陈年好坏的条件则在于环境,茶叶烘焙好之后,
得存放在通风、阴凉、干燥的环境下,湿度稍有不对,
茶叶吸了湿气、发了霉,便前功尽弃。
要引出沉睡多年的陈年老茶风味,需要的是高温热水的激荡,
将沸腾的激情冲入壶中,这位老朋友会以重新回味的姿态舒展开来。
安定透彻的茶汤、舒缓放松的香气,在在都让人品味到时光所赠予的怀旧情感。
冲泡方式 /
【热泡】
水温约95~100℃,先温润泡约5秒,冲泡前宜先温壶。
第一泡60秒,第二泡以后每泡累加5-10秒,
可连续冲泡5次以上,浓淡可依个人喜好增减。
【冷泡】
即将5公克茶叶冲泡400-600cc冷开水(或市售小瓶矿泉水),
经4∼6小时后,即可享用厚实甘甜,朴质韵味的陈年乌龙;
或直接放入冰箱冷藏,约6小时后,亦能享用清凉解渴的极品陈年乌龙,
在炎炎的夏天,提供消费大众另类的品茗方式。
保存期限 / 常温下2年
最佳使用期 / 开封后6个月内
保存注意事项 /
茶叶请存放于阳光无法直射之干燥处。
开封后请尽速取用,取出茶叶后请立即封紧袋口,
收存于茶罐内,以避免茶叶受潮走味。
贮藏用的茶叶罐最好为不透明之密闭容器。
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‘李悟的坚持’
。百分百使用台湾高品质原片茶叶
。无添加香料与任何人工化学成分
。坚持手采,以保完整茶叶释放完整的能量
。坚持古法,老师傅的揉撵与足够的发酵烘焙时间
产地/制造方式
产地台湾 古法揉捻
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 2 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 3g x 10
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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