★ 土凤梨果干,那微酸微甜的在地好滋味,买2送1特惠中哦 !!
*关于土凤梨果干
花莲的红土适合凤梨的栽种,选择种植了比较果实小,
香气却浓郁的土凤梨,顺天而行的自然农法,
人工除草的方式呵护这一颗颗故乡土地上孕育出的土凤梨。
土凤梨果干是将土凤梨手工去皮轮切,低温烘干制成,
因为果身比较娇小,每颗土凤梨只能烘出3-5片的果干。
*关于马告
原住民常用的香料"马告",又名山胡椒,
不惯养全靠采摘而得,全株散发着淡淡柠檬的香气。
每年春天开出白色的小花,顺着节气来到夏末,
树上即长满成熟又黑色的小果实,
此时部落族人们会成群上山,一一锯下长满果子的树枝回到工寮,
在树叶间摘下一粒粒果子,洗净晾干,
连续好几天的日头晒得暖洋洋,
我们把日晒马告加入果干中衬托出土凤梨的果香。
吃完果干,剩下的马告也可以加以利用,可以磨碎之后加入料理中当成胡椒提味使用喔!
直接咬开会有一点点辣辣的,是口中的小惊喜。
品名:马告凤梨果干
成分:凤梨、蔗糖、马告
重量:80克
保存期限:6个月
未开封常温存放,开封后请密封冷藏保存。
商品介绍
商品信息
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