南台湾的日头下，曝着从清末至今，传承了整整五代的手工传统黑豆酱油。老陶缸见证着岁月，百年酱油传人坚守着制麴发酵的古法，静候4~6个月阳光的自然发酵，坚持不添加任何防腐剂、焦糖色素、味精等物质，赤裸呈现荫油本色。
不同于坊间一贯使用之进口廉价黑豆，喆味严选当令鲜采无农药残留之台湾黑豆，彻底防堵基改豆的渗入。本款成品呈现清澄的琥珀色，还原无调无染的荫油本色，均衡的咸、香、甜之下，找不出一丝不纯净的杂味，是懂味人才知珍惜的素颜美人。
本款酱油的浓度适中，除了一般炒菜酱卤，也可直接做为沾酱，自然回甘的韵味持久不做作，最是适合居家料理使用。
原料：台湾无毒黑豆、天然海盐、砂糖
容量：420cc
保存期限：三年
保存方式：本品不含色素、防腐剂开瓶后请冷藏，如有白色杂质为纯酿自然现象，敬请安心食用
产地/制造方式
产地台湾
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 1095 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 避免阳光直射
- 内容量
- 420cc x 1
运费与其他信息
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