九谷烧是在石川县南部的金泽市、小松市、加贺市、能美市等地区生产的一种彩绘陶瓷器皿。因那亮丽光鲜的色彩实在迷人,所以在海外也拥有大批收藏爱好者。较新的九谷烧品种大都销往海外,或许大家也对它有所耳闻。
九谷烧的历史,可追溯到17世纪。大圣寺藩的初代藩主“前田利治”,在现今的石川县山中町九谷一带的九谷金山上发现了瓷矿。于是便下令手下的大臣“后藤才次郎”在肥前有田学习制陶的手艺。然后将制陶手艺传入九谷地区,并开始在当地兴建起烧瓷器的大窑。
蓝、绿、黄三色的搭配使得九谷烧在色彩上格外艳丽。这种大胆的用色也成为了该瓷器的一大特色。九谷烧有各式各样的种类,作为日本彩绘瓷器的代表,那独特的样式美充满力量,因此获得各界的广泛好评。
但是座落在九谷的大窑于西元1730年左右突然关闭,具体原因直到现在还没有定论。据说当时发生了严重的商业纠纷,但至今真相始终没有大白于天下。这谜团重重的部分,或许更是九谷烧极具魅力的原因所在。人们习惯将在关闭前的九谷烧制品称为“古九谷”,与现代的制品加以区别。
古九谷从废窑起大约80年后,另一座加贺藩直营的春日山窑于金泽正式开张。同时,在附近也发现了新型陶石,于是当地制陶业也再次焕发了第二春。一直以来都是从国外进口陶瓷器皿的加贺藩,从此禁止引进各种陶器瓷器以保护当地产业。
进入明治时代,因“九谷庄三”的彩色金襴手格外出名,九谷烧成了当时主要的出口商品。而随着在西元1873年的维也纳万国博览会上出展,以及与海外的深入交流,从那以后将各时代的陶瓷制法精华加以忠实承袭并融入西洋众多技法的九谷烧,在世界各地的发展前景能见度相当高。
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