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灿阳普照的日子,喝冷泡茶才是正经事,自己动手泡更透心甘!
琅茶陪你纳个凉,全馆商品任选两款,就送【琅茶专属冷泡瓶】1 个。
* 购买空茶罐、帆布袋,亦符合赠送条件。
* 买两款赠 1个,买四款赠 2个,依此类推。
**2015/11/26 更新:感谢大家热情参与,冷泡瓶赠送活动顺利结束 **
**2015/8/28 更新:感谢支持!第二批扁胖瓶已赠毕,即日起将赠送经典圆底冷泡瓶 **
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:: 自己动手做冷泡茶教学 ::
用原片茶叶新鲜冷泡的茶别具风味,同一种茶叶,和热泡相比,冷泡会更清甜没有苦涩味,那种“透心甘”绝对不是手摇茶或瓶装茶能比得上的。
自制冷泡茶,其实超乎想像的简单又经济,并且有几个主要优点:
▲ 天然香甜,不苦不涩:冷泡利用长时间让茶的甘甜成分缓慢释出,不容易有苦涩味,能更明显地感受到茶的天然甘甜。
▲ 低咖啡因,不刺激:相较于咖啡甚至是热泡的茶,冷泡释出的咖啡因含量更低,即使对咖啡因较敏感的人也可以安心享用。
▲ 容易制作,低门槛:工具简单,只要一个空瓶和冷水,无需繁琐复杂的步骤,人人都可以轻松泡出清凉可口的冷泡茶,别再依赖市售的化学调味茶啰。
如何制作呢?
1. 将琅茶专属冷泡瓶 (容量500ml) 的底部铺满一层茶叶 (枝条状茶叶因体积较大,需铺满两层),也可以直接放入 1-2包原片立体茶包,黄金比例约为100ml的水配上1g茶叶。
2. 注入常温饮用水,旋紧盖子,置于冰箱 (建议放在冰箱门架处,温度较不会过低;或是常温萃取 2-3 小时后,再移入冰箱,茶叶舒展更完整)
3. 等待 6-8小时后,浓淡适中的冷泡茶就完成啰,倒出时可用滤网滤掉多余的茶渣,让茶色更清澈明亮。
今晚睡前就冰一瓶,为明日奔腾的暑气准备属于自己的生活态度!
冷泡推荐茶款:
【桂香包种】
https://www.pinkoi.com/product/1sKkZpJL
【悠韵乌龙】
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【东方蜜美人】
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【薄荷红玉】
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材质:PET
耐温:60℃
产地:台湾
商品介绍
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