米粉没有米，还可以说是米粉吗？ CNS规定，米粉的米成分要超过50%以上才算是米粉，但市面上却充斥着连20%含米量都不到的”伪米粉” （玉米淀粉面）。
廉价的、进口的玉米淀粉，淘汰了实在的、天然的、在地的好米米粉，更断送了台湾米粉世代传承着的诚信与名誉。
幸好，还是有人秉着米粉百年事业的自尊，守着米粉当然要是米做的本份，选用浊水溪灌育的优质在来米，不添加，无漂白，纯手工，用心实在做好米粉。
谨以这一份真诚的心意，敬献给喆味的朋友，诚意百分百，不纯砍头！
纯米米粉小撇步：
由于不含玉米淀粉，纯米做的米粉比较不Q且易断，烹炒时请尽量避免大力翻炒。
产地：台湾新竹
成份：精选在来米，水
容量：200g
保存期限：三年
保存方式：请置于阴凉干燥处，避免日照，开封后请冷藏。
食用方式：
米粉冲洗后不需浸泡，沥干备用。将香菇与其他配料炒香后，加入高汤熬煮，最后放入米粉轻轻拌炒(由于不含玉米淀粉，纯米米粉比较脆弱，烹炒时请避免大力翻炒)，待米粉均匀吸收汤之后，熄火闷3分钟，汤汁收干后即可。
产地/制造方式
产地台湾
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 14,854 次
- 已卖出 45 件商品
- 共 79 人收藏
- 商品摘要
- 米粉冲洗后不需浸泡，沥干备用。将香菇与其他配料炒香后，加入高汤熬煮，最后放入米粉轻轻拌炒(由于不含玉米淀粉，纯米米粉比较脆弱，烹炒时请避免大力翻炒)，待米粉均匀吸收汤之后，熄火闷3分钟，汤汁收干后即可。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 1095 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 避免阳光直射
- 内容量
- 200g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
- 退款换货须知
- 点我了解设计馆的退款换货须知
- 问题回报
- 我要检举此商品