船的创作志#4-味觉号-把生命吃下去

每天我们吃下许多生命，吃下一样东西，是不是代表了那样东西的死亡？死掉的生物被吃下肚，会不会借着我们的生命再度活下来？跟着这本书，我们用生命和死亡看待每天的吃食。 出版日期：2015年10月
 中英双语，全彩 80页，平装，170x230 mm 《船的创作志》是独立出版的艺文刊物，以纸上展览的方式，将人类的五个感官知觉作为灵感来源，搜集世界各地各种领域的作品以及创作故事。 每期以一种感官出发，结合绘画、摄影、设备、文字、音乐、建筑、电影， 乃至食物、旅行，和生活中的人事物。 本期《船的创作志#4》驶出“味觉号”，主题：“把生命吃下去” 目录： 1. 前言—关于把生命吃下去 /李依桦 2. 绘画—你看见了哪些生与死？ /潘慕文 3. 摄影—最后手段 /汀．帕尔 4. 参与—把创作吃下去 /珍妮佛•鲁柏、洪湘茹 5. 计划—死刑犯的最后一餐 /亨利．哈格雷 6. 料理—抚慰人心的料理 /陈郁文 7. 电影—吸收了你吐出的气息，《深夜食堂》 /梁碧茹 8. 文字—我被看见在公共场所吃人 /黄小米、潘家欣 9. 征件—我为什么不吃肉？ /约翰．普沙泰瑞、曹良宾、克莱儿．布希比 10. 影像—另一种死亡 /艾玛．奇索 11. 插画—人造肉食谱 /希维亚．乔利波媞 前言： 从特别刊幻觉号到味觉号，这中间我们经历了一个生命的诞生，湘茹的第一个小孩在“船的创作展．五分之三”开幕当天出生了，伴随着小生命一寸寸地长大，我们开始思想味觉号可能聊的吃食与人类生命的关系，然而就在此时，我们却不约而同经历了家中长辈的生病与逝世，这段期间，台湾几位优秀的艺术文化人才也接连忽然就过世了，着实感觉到生与死在每天的吃着与活着当中来来去去，没有停下来过。 我们每天都会吃东西，吃下一样东西，是不是代表了那样东西的死亡？我们将另一种动物或植物杀死，烹煮成食物，死掉的生物被吃进肚子后，会不会借着我们的生命而再度活下来呢？把另一种生命吃下去，以维系自己的生命，这种延续生命的方式，好像是大自然的法则，然而放在文明社会里，饮食文化是如何决定其它生物的生与死？哪些动物又应该如何活着呢？ 在《船的创作志#4》味觉号里，我们用生和死来看待每天的吃食。每天我们吃下许多生命，有一天我们也会死去，死去后的身体有可能会成为其它生命的养分，然后再被其它生命吃掉。用这样的态度面对生命的来去，好像就浪漫亲密许多了。 出版者：船的工作室 主编：李依桦+洪湘茹 主笔：梁碧茹、黄小米、陈郁文 翻译：詹淳惠、陈玮璞 产地/制造方式 产地台湾