德式经典 红酒覆盆莓饼干 (一包6入)

https://scontent-a-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/t1.0-9/1557426_239626092888020_442201599_n.jpg 参照德式食谱制作，外表令人以为是巧克力饼干，一口咬下扑鼻而来的却是肉桂与红酒的香气。覆盆子果酱使饼干尝起来有点松软，仿佛在吃小蛋糕的错觉。 外围的巧克力糖浆不只是巧克力的味道，还微微散发着椰子的清香。 杏仁粉让饼干变得典雅成稳，粉末的口感成为主题的点缀。 https://scontent-b-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/l/t1.0-9/1395958_239243072926322_452206516_n.jpg 坚持自然素材： 。新鲜鸡蛋 。新西兰安佳无盐奶油 。红葡萄酒 。覆盆莓果酱 http://pcdn1.rimg.tw/photos/4394651_hehb91o_l.jpg 包装内容：一包内含6片 规格说明：每片厚度约1cm、直径5厘米 保存方式：放于密封容器中保存。新鲜无添加物，请尽快食用完毕。 http://pcdn1.rimg.tw/photos/4394650_pxw5ncj_l.jpg 关于格林屋 https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/t1.0-9/1005834_213094825541147_1718660717_n.png 我曾经留学德国，在那里，我发现料理通常就是吃素材，甜点也一样，没有精致华丽的奶油装饰，只有朴质的莓果点缀在蛋糕上。 离开柏林的最后一天，我散步到施普雷河畔的一处露天咖啡座，点了份咖啡与甜点。黄昏洒落河畔，群鸟滑过夕阳，形成美好的调味料，入口的甜点是我从未体验过的幸福。 回台湾虽被琳琅满目的食物、蛋糕所包围，偶尔还是会思念起德式甜点那种纯朴自然的风味，所以我希望用手做甜点将那份感动找回并分享给大家。 取名“Grünes Haus 格林屋”是因为，我希望我的甜点就像德国作家“格林”笔下的童话故事一般美妙，Grünes Haus是德文Green House的意思，不只链接糖果屋的意象，还链接我姓名中"青" (Green) 这个字，希望来我店里的客人可以感受“格林屋”的德式童话，也感受到“青屋”，也就是如同来我到家一般，有宾至如归的感觉。 产地/制造方式 台湾手工制作