新鲜苹果切片后与糖粉、肉桂粉、兰姆酒拌匀
一层一层的叠在派皮上
再随性的折叠包裹起
派皮表面刷上蛋汁后撒上砂糖,增加派皮酥脆的口感
内馅不使用奶油拌炒,让苹果的口感更清爽鲜明
香酥的派皮搭配浓郁肉桂香气的苹果馅
好好吃♥♥♥
尺寸: 8寸(直径约18cm)
使用食材:
派皮→法国依斯尼无盐奶油、Kirkland无盐奶油、水手牌低筋面粉、洗选蛋。
内馅→新鲜苹果、糖粉、低筋面粉、盐、肉桂粉、兰姆酒。
食用及保存方式:
加热过或是冷藏冰过吃起来各有不同的感受!
冰箱冷藏可保存3天。
产地/制造方式
台湾/手工制作


