阿里山有机转型期炭焙乌龙茶75g(文创布包装)
位于阿里山早晚云雾飘邈、平均日照短的高海拔环境,
致使茶树 芽叶所含的儿茶素类的苦涩成分降低,
而提高茶叶的甘甜味,加上土壤质含量丰富,
天然雨水滋润,致使甘甜顺喉,余韵无穷,
为阿里山特有高山茶之极品。
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〈如沐森〉
这是禾德与阿里山邹族原住民农友合作的一系列产品,是真正来自阿里山有机栽种的农产品。我们借由与<玛纳有机生活促进会>的合作,协助许多阿里山邹族农友朝有机耕作的方向努力,这些努力就是希望山上的原住民靠自己的双手进入市场,赚取有尊严的收入来维系家庭和他们独有的文化,让年轻人都愿意、并找到一条真正可以回家的道路。这样的原住民的返乡计划,目的是希望创建健全的产销链,借由产品的销售,支持更多的原住民返乡并扩大有机耕作面积,维持阿里山水土保育与生态多样性,许下一代一个健康及分享的永恒承诺。
〈产地介绍〉
茶园海拔在800米到1400米之间,高海拔的环境造就早晚云雾飘邈,平均日照短,致使茶树芽叶所含的儿茶素类的苦涩成分降低,进而提高茶叶的甘甜味,玛纳有机园区位于阿里山独天得厚的地理位置,土壤质含量丰富,天然雨水滋润,致使甘甜顺喉,余韵无穷,为阿里山特有高山茶之极品。
手采一心二叶,无农药残留。独特高山气味 第一泡免醒洗茶,直接啜饮原萃,清香甘甜即入喉。
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阿里山高山茶拥有阿里山乡产地认证、慈心有机/转型期认证
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