图片为商品情境图,仅供参考,商品实际包装为牛皮纸袋。
铁罐包装为加价购商品:https://www.pinkoi.com/product/np6hcMbH?category=10
咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。
之后这神秘的饮品,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。
这款咖啡喝起来柔滑,而且酸度均衡度完美,其优质咖啡豆风味纯正、
极富特色。
多样的香气、甜感细致、油脂丰厚、果汁感、水蜜桃、巧克力、
日晒豆中少见的干净细致、蜂蜜与百香果甜酸感持久。
产地/制造方式
巴拿马
建议冲煮: 任何冲煮方式皆适宜
烘焙度: 浅/中焙
烘豆师: Hank
经历:
City&Guilds 英国城市专业学会国际咖啡师 授权中心评审经理
SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) Coffee Diploma System
2013 SCAE 咖啡生豆评鉴一级认证(Level-1)
2013 SCAE 咖啡烘焙大师一级认证(Level-1)
2013 SCAE 咖啡感官鉴定一级认证(Level-1)
2013 SCAE 黄金杯萃取理论一级和二级认证(Level-1、Level-2)
2012 SCAE 欧洲精品咖啡协会咖啡师认证(Level-1、Level-2)
2014 SCAE 欧洲精品咖啡协会黄金杯,咖啡师,咖啡鉴赏 三大考官
贴心小叮咛:
■ 开封后立即放入不透光的容器中,若能达到真空效果更佳,并将容器放置在干燥阴凉处。
■ 开封后,建议在两个月内使用完毕,以确保咖啡饮用品质。
■ 咖啡豆保存可以放冰箱吗?如果以平常的方式使用冷咖啡豆研磨、萃取,萃取温度会比平常更低,咖啡味道会变淡,香气会减弱。另外袋子里剩下的咖啡豆会跟着劣化。因为打开冰冷的外包装时会结雾,瞬间增加袋中咖啡豆的水分,打开袋子取出豆子又立刻封上开口,光是这样就会增加一%的水分,原本打算长时间保存,却反而加速了咖啡豆的劣化。

