✽产品介绍✽
苦甜生巧克力浓郁且不油腻
金黄巧克力内馅滑顺且带焦糖风味
胡桃与自制巧克力饼干脆片的丰富口感
一次享受Valrhona双重顶级巧克力飨宴!
◆iSweets 爱甜食 品牌坚持◆
爱甜食所使用的油品,除了 #法芙娜蕉蕉杯、#米戚风蛋糕,使用囍瑞冷压特级纯葡萄籽油外,其余的甜食产品,不论是法式塔类、磅蛋糕,土凤梨酥、布朗尼、手工饼干,皆使用法国品牌Isigny的法定产区A.O.P奶油,请大家尽情放心的购买!爱甜食的产品绝不添加防腐剂,并只接受预购生产,不会有买到库存品的问题,请安心享受!
✽尺寸✽
6寸 / 约15厘米 / 约5~6人享用
✽原料✽
Valrhona 法芙娜 32% Dulcey 杜丝, Valrhona 法芙娜 P125 Coeur de Guanaja 瓜纳拉, 胡桃, 手擀巧克力塔皮(台制水手牌面粉、牧大牧场红壳鸡蛋、法国isigny奶油、糖粉、杏仁粉), 自制法芙娜巧克力饼干脆片
✽食用说明✽
冷藏保存 2~3天
✽iSweets 爱甜食 品牌故事✽
iSweets 爱甜食起源于一家子都爱吃甜食的心,用做给家人享用的心情,精心制作着每一份甜点,严格的挑选每一项食材,把关每一个环结。台湾本土在地的温情结合海外知名的进口食材,搭配出每一款爱甜食的优质甜点,让大家食的更安心、放心、开心。不只是做甜点,也希望借由甜点创作让大家更认识台湾的风情人文,在地的优质农业。推广法国、日本百年的食材文化,让大家除了品尝甜点,也感受到历史的风味。
爱甜食制作每一道甜食,始终不忘初衷,那就是要制作出让人“幸福、欢笑、健康”的甜食。
✽精心繁复的三层包装↓✽
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妳是否曾有过在网络上买蛋糕想给好朋友或是家人惊喜,却被货运公司搞砸了满满的心意?
爱甜食非常了解那种不愉悦的感觉,且常常是受害者,对此我们了解到,必须尽自己最大的能力去保护好每个顾客的蛋糕,好让是自己订购也好,订购给好朋友也好,收到的蛋糕都能是最完整的!
爱甜食的每个手工法式塔类在出货前,都会经过繁复的三层包装,层层保护着新鲜的塔,经测试与网友见证,不仅降低了损坏的机率,同时也更能保持新鲜度哦!
第一层 保鲜膜包覆:确保蛋糕装饰不受外力而走位。
(图中以 #法芙娜生巧克力塔 作示范,因此第一层额外增加了一半片保护膜,防止巧克力粉溢出,见图中步骤1。)
第二层 热封:阻断空气、保持新鲜。
第三层 气泡布:确保蛋糕受到外力时更能防擦撞。
繁复的三层包装是因为爱甜食了解收到蛋糕应该是要愉快的心情,纯手工的坚持与天然新鲜食材的挑选只是基本,若不能好好的送到顾客手上享有幸福,那一切都是白做工了!
✽里面的馅料非常多唷!超级有口感!✽
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✽装饰用的金箔也毫不客气!白巧克力也是法芙娜做的唷!✽
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✽持续关注爱甜食!✽
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产地台湾 手工制作
商品介绍
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