**贝果跳跳面包商品皆使用老面、法国G.M.P产区面粉、意大利Olitalia橄榄油制**
面团由自制较少甜的巧克力酱和无糖可可粉融入老面面团，柔和的可可酱使此款巧克力贝果口感有点像蛋糕口感，另外加入意大利海盐以突显可可风味。
巧克力内馅制作主要挑选可可含量70.5%的浓醇巧克力及滑顺牛奶巧克力搭配，来制作少甜有层次浓厚尾韵的巧克力内馅。
精选贝果跳跳巧克力系列贝果组合
内含五种巧克力口味贝果
* 蓝莓熔岩巧克力 *2
* 蔓越莓熔岩巧克力 *2
* 鲜奶熔岩巧克力 *2
* 海盐巧克力(无夹馅) *2
* OREO巧克力鲜奶 *2
食材
天然酵母2号老面、法国G.M.P产区面粉(T55)、比利时产区70.5%苦甜巧克力、牛奶巧克力、检验合格加拿大产区蔓越莓、蓝莓干、意大利海盐(些许)、OREO饼干、台湾砂糖、意大利Olitalia橄榄油(些许)
