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有机老手路包种茶・款待圆罐・水甜

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  • 环保有机原创商品手工制作全球配送台湾出品
    老手路包种,一直都是山不枯最具代表性的一支茶。

    2015年开始,我们采取保证收购的方式,尝试说服茶农以传统程序制作包种茶。那年,因为经验不足,做出了好些品质不如预期、无法销售的成品,至今依然放在仓库,提醒着我们制茶的困难。隔年,我们邀请到专业制茶师参与制作,从成熟采摘、日光萎凋到足时发酵,一步一步,终于做出理想中飘散着成熟花香的作品。

    2016年冬天,我们租下四片有机茶园,设置有机制茶所,从砍除杂草开始,以对环境最友善的方式,亲手照顾每一株茶树。今年晚春,我们抓紧了难得出太阳的好天气,依旧遵循传统制程,做出山不枯第一支自产自制的老手路包种茶,同时顺利取得慈心有机验证。

    期盼许久,这支带有成熟花香与甘甜韵味的有机茶终于上市啰!邀请您一同品尝这份来自土地的美好滋味:)

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    【茶品简历】

    品名:老手路包种茶
    外观:条型茶叶
    香型:甜香、熟花香
    产地:台湾新北坪林
    海拔:300-700m
    树种:金萱
    栽培方式:不施农药、不施化肥的自然栽培,通过有机验证(证书字号:TOC-C0490)
    采摘方式:以机采为主、手采为辅采摘形成驻芽的成熟茶菁,达成开面采标准
    制作方式:中发酵、中焙火

    【使用说明】

    最佳赏味期限:两年
    保存方式:请密封置于阴凉干燥处,由于发酵较完整,经适度存放转化后,会呈现不同风味
    冲泡方式:以90-95度热水冲泡约1-2分钟,倒出茶汤饮用,之后回冲逐次增加时间30-50秒

    【包装规格】

    内容物:散装茶叶
    净重:40g
    外盒尺寸:长8.5cm、宽8.5cm、高12cm
    包装方式:使用不透光纯铝袋,抽取大部分空气后密封,避免全真空产生的压力造成茶叶碎裂

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有机老手路包种茶・款待圆罐・水甜

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