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【本草堂手作油坊】台湾手工 初榨 淡香揶子油 天气慢慢凉了....冬季包装850ml【适合煎炸】(玻璃易碎,只提供宅配)

关于这件商品

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  • 商品材质
  • 独家贩售可定制化手工制作原创商品环保有机台湾出品
    公告:
    本草堂冷压初榨椰子油通过中兴大学农产品检测中心检验合格(编号:PRACR1312032)
    玻璃易碎,超商拒收,只能宅配,不便之处请见谅!谢谢!

    / 商品说明及故事 /
    椰子油含大量短、中鉴脂肪酸,尤其是中键脂肪酸(M.C.T)最多 - 中键脂肪酸具有下列几项特点 :
    - 消化速度(也即水解速度)快
    - 吸收速度快
    - 在分解代谢中更容易被氧化
    - 吃中键脂肪酸可以提高耐力

    认识椰子油(Extra Virgin coconut oil)
    本草堂椰子油是地球上最适合煎、炸的油脂,高品质椰子油富含中链脂肪酸(MCT),其中月桂酸(lauric acid)含量高达52%以上,月桂酸亦为母乳最重要的饱和脂肪酸,能水解消化、吸收速度快,可提高耐力,并能促进新陈代谢,调节生理机能,是最适合全家人的健康油品。高温煎、煮、炒、炸的烹调方式容易产生大量油烟;现在追求美味,可不一定要忍受油烟及牺牲健康。本草堂天然椰子健康油有极佳的氧化安定性,适合、煎、炒、炸、蒸煮、烘焙等
    特色风味料理或抹酱等用途,有优良的抗热性,能抵挡高温,而不降低品质或毒化,适合东方人的烹调习惯,让全家人在享受美味的同时,也能兼顾健康。我们饮食中所吃的绝大多数油脂,不论是饱和或不饱和脂肪酸、不论是动物性或植物性油脂,都属于长链脂肪酸,脂肪酸键的长短相当重要,因为人体在新陈代谢时,依其键长会有完全不同的反应。椰子油是少数含有中链脂肪酸的油脂,中链脂肪酸,如月桂酸(lauric acid, C-12)、辛酸(caprylic acid, C-8)、癸酸(capric acid, C-10),月桂酸为母乳最重要的饱和脂肪酸,有很好的抗微生物活性,并能促进新陈代谢,调节生理机能;中键脂肪酸不易转变为较大脂肪分子囤积成身体脂肪,不会增加身体代谢的负担。

    / 尺寸、规格、大小、重量 /
    冬季包装---850ml/透明广口瓶

    / 材质 /
    初榨揶子油

    / 使用方式 /
    1.煎、煮、炒、炸,皆是冷锅下油后开火。
    2.煎:冷锅下菜(蛋、豆腐等)后才开火,不宜猛火、火候到才翻动。
    3.炒:温火爆香(姜、盐等佐料) 青菜下锅后再开大火,既快又香。
    4.炸:油半开即可下菜,不宜翻搅,炸好先关火再取物,不会含油。
    5.冲泡五榖粉、搅拌热饭、涂抹面包、加咖啡,清香可口。
    6.适宜涂抹全身,包括头发、脸颊、身体甚至脚底。

    / 设计师及品牌简介 /
    本草堂椰子油是地球上最适合煎、炸的油脂,高品质椰子油富含中链脂肪酸(MCT),更含丰富月桂酸(lauric acid),月桂酸亦为母乳最重要的饱和脂肪酸,能水解消化、吸收速度快,可提高耐力·有优良的抗热性,能抵挡高温,而不降低品质或毒化适合东方人的烹调习惯,让全家人在享受美味的同时,也能兼顾健康。

    产地/制造方式
    台湾(果仁菲律宾)/手工初榨
  • 付款方式
    Alipay 支付宝, 信用卡安全加密付款, PayPal, LINE Pay
  • 国际运费
    从台湾寄出
    寄往第一件运费第二件加收
    所有其他国家US$18.18US$6.86

    寄往美国的国际运费会以寄往所有其他国家的金额计费。

  • 交易政策
  • 问题回报

【本草堂手作油坊】台湾手工 初榨 淡香揶子油 天气慢慢凉了....冬季包装850ml【适合煎炸】(玻璃易碎,只提供宅配)

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