**茶事一二**
1. 南港包种茶拥有特殊的“石仙气”是全台仅有的特色,因茶区多为石砾土壤,因此培育的茶叶具有浓厚岩味的特殊香气,清香宜人,味醇韵佳,这也是当年讲究茶艺的日本人将茶叶研习所设于台湾南港之因。一旦尝过,您绝对难以忘怀余香蕴存的鲜甜滋味!是一款绝佳的乌龙茶入门茶品!
2. 文山包种茶是乌龙茶中发酵程度最轻的(约8-15%),故又称做清茶。由于包种茶近于绿茶,所以对健康十分有益,具有很强的抗氧化及抗细胞突变功效。它的儿茶素是红茶的3倍之高。
3. 类似野姜花的馥郁香气伴随着犹如蜜瓜甜味的醇厚温和口感使文山包种茶成为最有名气的福尔摩莎乌龙茶之一。清扬的香气是文山包种茶最重要的特色。
**茶世背景**
【茶名】文山包种茶 (清茶)
【茶树品种】青心乌龙(此品种做成的包种品质最高)
【产地】台湾台北市南港
【茶园高度】300-400m
【产季】2012 初春
【发酵程度】轻
【萎刁程度】轻
【揉拈程度】轻(自然弯曲)
【焙火程度】无
【咖啡因浓度】中
【适饮时间】早晨,下午
【适制冰饮】是
**明茶秋毫**
产季、眼观、手触、鼻嗅、口尝是鉴别茶叶质量的五大法。
茶思梵想茶本铺文山包种茶具备高品质的各项评量特色。
【产季】茶思梵想茶本铺文山包种为春茶(四月中至五月初)质量最优。
秋茶(八月末至九月中)和冬茶(十月末至十一月中)次之,夏茶再次之。
http://img03.taobaocdn.com/imgextra/i3/848045792/T2xwiBXcNXXXXXXXXX_!!848045792.jpg【外观】
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干叶带有一股蜂蜜般的甜味和独特果香味。开汤后,一股令人惊艳的浓郁野姜花花香扑鼻而来。
http://img01.taobaocdn.com/imgextra/i1/848045792/T2vLiBXoBaXXXXXXXX_!!848045792.jpg【汤色】
水色明亮清新蜜黄隐绿,澄清不浑浊无杂质
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待茶汤降温略至45摄氏度, 是最佳品茶温度。文山包种茶保有绿茶的鲜爽并带有圆润甘甜的口
感。滋味甘醇,滑润活性。最让人印象深刻的是其仿佛身在天堂般的优雅花香,久留在味蕾和嗅
球散之不去,与鲜甜多汁的茶汤完美呼应。
**茶人档案**
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**产品包装**
在开封后有适当的保存,茶叶的品质能保存在出产时的良好状态。因此茶思梵想茶本铺注重包装的每一细节,从出产到您手中,甚至到您开封后,我们都为您贴心考量到储存的便利性。
1. 充氮气保鲜不透气隔光铝箔包与耐高温日本进口不织布茶包
2. 使用环保生物分解泡泡粒填充纸箱 遇水即分解 好回收无污染
**赏味期限**
最佳风味在开封后3个月。未开封,可保存2年。
**冲泡方式**
【热泡】
茶具:瓷盖杯或透明玻璃茶具
水温: 用沸水温壶, 再用**90°c**水冲泡
茶量:一包茶包置入350毫升水。可随个人浓淡喜好增减
冲泡时间:4分钟。__可以冲泡多次,冲一次就丢掉太可惜啦!__
【冷泡】
茶具:冷泡壶 或一般宝特瓶
水温:室温水
茶量:一包茶包置入350 毫升水,可随个人浓淡喜好增减。
冲泡时间: 室温下2-4泡小时即可饮用;冰箱冷藏下泡10小时可饮用。__可以冲泡多次,冲一次就丢掉太可惜啦!__
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 植物.花
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- Pinkoi 独家贩售
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