老人头凤梨酱园~甘甜豆腐乳(大)拌饭拌粥、沾酱配料

老人头·甘甜豆腐乳~拌饭拌粥、沾酱配料 还记得小时候一起跟阿嬷吃饭的味道吗？ 早餐一定要吃碗温温的白粥，配上一小角的豆腐乳 旁边还有肉松、破布子、花生鱼干 整个桌上都是暖黄色的配料，一早就被餐桌上的颜色感动了！ 现在的我们，早餐都变成超值全餐或是便利饭团了 但是，阿嬷依旧还是喜欢吃粥配豆腐乳， 喜欢简单的味道，更喜欢一起吃早餐说早安 没办法跟长辈一起吃早餐，也别忘了带罐豆腐乳 问候一下那好久不见的阿公阿嬷。 手工制作豆腐块，比一般市售罐头豆腐块大3~4倍 手工制作豆腐块，比机器做的豆腐块还Q软扎实， 有别于机器制作，手工日晒的豆腐乳，必须取决于天气与温度，每一块豆腐乳都是细心照顾来的，软一点、硬一点，都是属于自然的制作成果。 老人头的豆腐乳添加许多米麴发酵，是自然发酵食品，取代甜味剂，没有添加品质改良剂、调味剂、防腐剂，单纯的米酱、糖、盐、酒、辣椒，经过时间的自然发酵，就是一瓶有阿嬷味道的豆腐乳，而且放愈久愈好吃！ 无添加防腐剂，开封后请尽速食用，未食用完毕请冷藏。 自然发酵制品，无添加防腐剂及色素，颜色变深、瓶口溢出为正常现象· 成份：米酱、黄豆(非基改)、糖、盐、酒、辣椒 容量：大瓶800公克(八块豆腐块) 保存期限：二年 产地/制造方式 高雄 / 手工制作豆腐乳