**产品介绍**
Canelé可丽露法国经典甜点之一。来自波尔多的传统点心,
小小黑黑不起眼的可丽露,虽然外表不是特别的甜美但是
却有着厚实又稳重的感觉。
Canelé可丽露是使用牛奶、香草荚、糖、 黑兰姆酒,加入
面粉和蛋调制而成的面糊,需经24小时耐心等待熟成再倒入
用蜂蜡热溶过的铜模中进烤箱长时间的烤焙,表面沉重的黑色
是来自于铜模,而蜂蜡则是让可丽露包裹着有蜂蜡的香气外观
呈现微焦稍硬的焦糖外壳,内馅柔软口感又因为有蜂巢状的气孔
而富有弹性,形成口感上的冲突。
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**尺寸**
6入/盒
**商品成分**
新鲜牛奶、有机鸡蛋、顶级大溪地香草荚、法国伊思尼奶油、糖
、日本面粉、黑兰姆酒。
**商品容量**
138g±5
**食用说明**
冷冻保存 一星期
miaou的可丽露建议采用冷冻的保存方式,
因为这样可以保持可丽露外酥内软的口感
如果喜欢口感较硬的,可以冷冻取出后直接食用
一般建议冷冻取出后放置室温下回温10~15分钟
在食用,口感较适中,若喜欢口感较软的就可以
放在室温下久一点 放越久越软,可依个人喜好
做选择喔~
**配送方式**
黑猫宅急便/冷冻
**商品配送**
※商品出货日为确认汇款日+5~7个工作天到货(不含假日)
周六、日(例假日)为公休日因此无法出货,所以无法指定星期日、一到货
【我们的到货日为 周二 ~ 周六 】
不便之处敬请见谅
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**miaou喵小甜点工作室 品牌故事**
miaou就是法文的猫叫声~喵。 miaou的小甜点工作室里有一只留日
爱做甜点的折耳猫&一只留法爱吃甜点的波斯猫,折耳猫因为对甜点
有不一样的坚持所以就到日本的东京制菓学校学习更多有关甜点的
知识和技术。而波斯猫是想学习一些不一样的东西所以就选择去
法国的蓝带厨艺学校学习甜点。因此我们的材料结合了日本与法国的
食材要做出好吃会让人开心的甜点。

