有的人会说现代都市的忙碌节奏,打开了21世纪酗咖啡的滥觞,我们却更相信,咖啡就像爵士乐之于费兹杰罗,海洋之于海明威,启发了一整个世代的生活家。
品名: 哈本独家配方豆-小黑猫挂耳包
内容量 :10g * 10入
烘焙度 : 中深焙
配方构成 : 埃塞俄比亚、哥伦比亚、肯尼亚、危地马拉、苏门答腊
| 风味笔记 |
可可、坚果、莓果微酸。
| 咖啡师手记 |
店里刚开业那阵子,每天下午的时候,店围墙边总是会跑来只小黑猫,懒散晒着太阳。午后阳光正暖,我们一杯咖啡一杯咖啡的煮,它就一个盹接一个盹的打。
这样的陪伴,可爱中又带着点神秘距离。一身柔亮的姿态也引领了我们对某种风味的想像,喂养了灵感: 我们也想创作出不黏腻又清爽甘甜,尾韵丰沛有意思的配方豆。
于是我们以苏门答腊的豆子,打出这只配方豆丰润的底韵,再以哥伦比亚咖啡豆构筑出甘甜主体,最后再用埃塞俄比亚的日晒咖啡豆,拉出一抹莓果清香。
要说的话,这只咖啡配方豆,就像那只魅力又柔亮的小黑猫。你可以在一天朦胧的清晨或炎热的夏日,没有负担地品尝它的美味。
| 品饮指南 |
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 10g x 10
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