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<特调配方>小黑猫--咖啡挂耳包/10入

关于这件商品

  • 设计馆
    回应速度:数小时内
    回应率:95%
  • 商品分类
    商品材质
    制造方式
    手工制造
    商品产地
    台湾
    数量
    剩最后 8 件
  • 内容量
    10g x 10
    过敏原
    保存方法
    常温
    赏味期限
    制造日期后 360 天
  • 商品摘要
    小黑猫配方豆,以明显可可和坚果风味为基调,混合微微莓果酸,后段透出细致柔和的甘甜,平衡的口感不管滤泡冲煮,或加入牛奶都十分对味。
  • https://farm4.staticflickr.com/3833/19284698302_7c01f9b5d3_o.jpg


    一杯好咖啡的呈现,不仅是大地的礼赞,也是咖啡农、烘豆师和咖啡师的心血结晶。从云雾缭绕的咖啡庄园,到您手上的一杯咖啡,我们不只着迷咖啡世界里的万种风情,同时也致力推广咖啡文化,开展您的体验地图。

    --
    ⌘【**Happen Coffee **】**<特调系列> 小黑猫-咖啡挂耳包 ** ⌘

    | 内容量 |
    10入

    | 烘焙度 |
    中深烘焙

    | 风味特色 |
    小黑猫配方豆,以明显可可和坚果风味为基调,混合微微莓果酸,后段透出细致柔和的甘甜,平衡的口感不管滤泡冲煮,或加入牛奶都十分对味。

    | 推荐族群 |
    喜欢清爽回甘,无负担口味的人

    | 烘培地 |
    台湾

    | 运费 |
    宅配运费90元,单笔订单满1200元包邮。

    --
    | 咖啡师手记 |

    店里刚开业那阵子,每天下午的时候,店围墙边总是会跑来只小黑猫,懒散晒着太阳。午后阳光正暖,我一杯咖啡一杯咖啡的煮,它就一个盹接一个盹的打。

    这样的陪伴,可爱中又带着点神秘距离。一身柔亮的姿态也引领了我对某种风味的想像,喂养了我的灵感: 我也想创作出不黏腻又清爽甘甜,尾韵丰沛有意思的配方豆。

    于是我以新几内亚-巴布亚的豆子,打出这只配方豆丰润的底韵,再以哥伦比亚咖啡豆构筑出甘甜主体,最后再用埃塞俄比亚的日晒西达摩,拉出一抹莓果清香。

    要我说的话,这只咖啡配方豆,就像那只魅力又柔亮的小黑猫。你可以在一天朦胧的清晨或炎热的夏日,没有负担地品尝它的美味。

    --
    | 品饮指南 |
    https://farm1.staticflickr.com/362/18668200944_04d01f2f56_b.jpg
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    **✼ COFFEE at HAPPEN COFFEE**
    我们的咖啡豆产品目前分为两个系列:

    **01【Happen Coffee特调系列(House Blend)】**
    Happen Coffee的特调配方,在于挖掘出咖啡各种有趣的可能性与情境性。我们采用各国优质的单品阿拉比卡豆做为配方材料,透过精心调合及烘焙,调制出个性鲜明的各式特调。
    “我不太会分辨咖啡好坏” 有时会听到顾客跟我们这样说。
    别这样说,只要有比较,我们的好品质一定让您喝得出来。

    **02【庄园单品系列(Single Origin)】**
    单品咖啡指的是来自单一国家、产区、庄园的某一支豆子,因为处理上的细致,庄园单品咖啡品质通常卓越,并有着独特的性格。在我们经验里,每位顾客总能在辽阔的世界产区中,找到属于自己的口味真爱。你可能着迷于非洲的狂野果香、亚洲的沉厚香料味或中南美洲的均衡甘甜。对这样的味觉体验感到兴奋吗?快享受每种产地风味的一期一会吧!

    --

    来杯好咖啡
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<特调配方>小黑猫--咖啡挂耳包/10入

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