全新的起司研修班来啰！在系列课程中，我们将深度探讨“轻/重奶酪”差别与其各自经典作品。你将学习到：在不同的配方比例，对于起司蛋糕最后成品将扮演什么角色。以及起司蛋糕中不单单只是cream cheese“奶油奶酪”，课程将带你认识全系列的起司
✨重奶酪代表-纽约起司系列：
“葛瑞尔花生重奶酪起司蛋糕”
✨课程内容：
• 轻奶酪与重奶酪蛋糕的差异
• 新鲜起司种类导览
• 融化起士的正确方式与温度
• 硬质起司的mix&match
• 基底饼干饼皮的变化讨论
• 重奶酪蛋糕的烘焙方式
✨作品：六寸“葛瑞尔花生重奶酪起司蛋糕”一颗
Hananeco花猫蛋糕实验室
教室地址：新北市永和区仁爱路49号1楼（顶溪捷运站2号出口,步行3分钟）
优惠活动
- 包邮优惠来啰！新会员 7 天内于 Pinkoi APP 下单 Pinkoi 帮你付邮费，最高可折邮费 RMB 50 *需使用 APP 下单
活动信息
- 活动摘要
- 湿润浓郁的热烤起司蛋糕 “葛瑞尔花生重奶酪起司蛋糕”
- 完成品材质
- 新鲜食材
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