酒酿甜蜜 拼配豆 中深焙

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关于品牌 逛设计馆

桥恩咖啡 Join Coffee
台湾
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酒酿甜蜜 拼配豆 中深焙

商品介绍

|酒酿甜蜜|拼配豆| 产区|巴西、西达摩、哥伦比亚 | 🔥烘焙师经历简介 CQI Q Grader 国际咖啡品质鉴定师 SCA全科目讲师&考官(AST) 烘豆、生豆、咖啡师、感官、萃取-专业级 19-20年WCE世界杯冲煮大赛台湾选拔赛评审 19-20年WCE世界杯烘焙大师台湾选拔赛评审 | 🔥桥恩使用|PROBAT Probatone 12kg 德国制百年品牌烘焙机,70%高效热风能大幅提升烘焙的完整度,使香气与甜感增加! | 🔥浅烘焙|咖啡的烘焙发展程度,尽量使果酸明亮或使之较为柔和,保留产地风味,并以‘糖果型’的甜度发展或超过一点点为目标,尽可能增加甜的香气。 | 🔥中深烘焙|除了降低咖啡酸度之外,以‘巧克力甜’为甜度发展,所以通常带有奶油、烤坚果、焦糖、巧克力风味,保留一点风味层次,并减少苦味为烘焙目标。 | 🔥我们的烘焙者热爱烘焙,使用烘焙软件(Cropster \ Artisan),品管仪器(水份密度仪 \ 烘焙色度仪),利用感官杯测进行商品的品质管理,并延伸到冲煮的技能,从生豆、烘焙到冲煮的测试,替喜欢我们咖啡的客人努力把关。 | 🔹食品出售无退换货服务 🔹皆开立纸本电子发票,需统编请提供 🔹免费研磨服务,请备注说明冲煮方式 🔹如需大量订购请与门市联系 🔸IG 搜索:joincoffeetw 🔸FB 搜索:桥恩咖啡 🔸竹北店:竹北市文信路297号(1F门市/2F教室) 🔸苗栗店:苗栗市北安街226号(门市/烘焙场) 桥恩咖啡|专业的咖啡烘焙者|Since 2009

商品信息

商品材质
其他材质
制造方式
机器制造
商品产地
台湾
库存
10 件以上
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商品摘要
烘焙|中深焙 杯测风味|莓果、酒香、枫糖、巧克力

食品信息

内容量
250g x 1
过敏原
保存方法
常温
赏味期限
制造日期后 45 天

运费与其他信息

付款方式
  • 信用卡安全加密付款
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