**Exquisite Red Jade Black Tea/特选日月潭红玉**
**Description/产品说明**
来自台湾在地野生茶种与缅甸大树种茶树的混血王子---台茶18号,是台湾红茶推向世界舞台的骄傲。深红茶汤如宝石般的光泽,与大吉岭红茶相似,而香气却揉合了大吉岭、阿萨姆,甚至独树一帜地带来肉桂的气息。特选日月潭红玉完整收藏了台茶18号的千姿百态,在嗅闻的当下,薄荷的清凉气息即先声夺人,一口饮入茶汤,暖甜的蜜香随之而来,渐渐入喉后,台茶18号特有的肉桂香气,带来午后的悠闲兴致,回甘的淡雅茶韵,让人不自觉地沉醉。
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**Tasting Notes/香气描述**
薄荷、肉桂、蜂蜜、梅子
**Origin/产地**:南投日月潭
**Altitude/海拔**:700-800m
**Cultivar/茶种**:红玉(台茶18号)
**Harvesting/摘采方式**:手工摘采
**Caffeine/咖啡因**:中-高
**AKA/别名**:红玉红茶、台茶18号、日月潭红茶、日月潭红玉
**Quantity/内容物**:37.5g / 盒
**Brewing Guide/推荐冲泡方式**
【热泡】
茶叶量:茶水比例为3.5:100 (3.5g茶叶配100cc的水)
冲泡温度:水温95℃
冲泡时间:第一泡1'15”,第二泡1'30”,第三泡1'50”,往后每泡茶增加20秒
【冷泡】
茶叶量:茶水比例为2 :100 (2g茶叶配100cc的水)
冲泡温度:常温冷水
冲泡时间:常温状态为3小时; 冷藏状态为6小时
【冰镇】
茶叶量:10g茶叶与400cc的水
冲泡温度:水温100℃
冲泡时间:浸泡4'00"后,加入冰块即完成
备注:热泡与冷泡的浓淡程度,可依个人喜好做茶叶量或时间调整
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**天时、地利、人和,三项条件的精准结合,才能成就完美。**
对于大自然的美妙,我们用不同方式诠释茶,保留环境所赋予的风味,并用专业与经验,使其更显层次与丰富。我们相当在意茶叶的生长环境、香气与口感能否有强烈的链接,因为少了这样的链接,就只能尝到味道,但没有灵魂。也因此在种植、制作、冲泡到品饮,每个环节我们都透过最棒的方式维持独特风貌,用最清楚的说明让您与茶之间有更多认识,同时更懂得自己的喜好。对于轩汀来说,重点与精萃永远在于茶的本质,如何让您喝到健康且惊艳的茶,并超越期待,是我们不断追求的。我们用热情与坚持,创造出不一样的风味,将这样无与伦比的美味,献给最懂品味的您。
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**轩汀SCENTEA与全台超过100间知名餐饮集团与企业合作**
我们希望轩汀是一个茶乐园,提供来自各地不同的顶级原味茶品,用味蕾感受茶带来的土地风情与层层惊喜,让这样单纯的天然香气,保留住大地天然的原味,也让每一口啜饮,都回到茶最纯粹的真实,简单却又不简单。
**如有 企业赠礼 、店铺使用 或 婚礼小物 等需求,欢迎私讯与我们联系,将为您提供定制化订单。**
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 37g x 1
运费与其他信息
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