Le Brewlife旅行咖啡 x 德国 BENSON – Finca Funky 水洗 浅烘焙 咖啡豆 250g 2017世界WCE烘焙大赛亚军

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商品信息

商品材质
新鲜食材
商品产地
台湾
内容量
250g x 1
过敏原
保存方法
常温
赏味期限
制造日期后 365 天
商品热门度
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商品摘要
2017世界WCE烘焙大赛亚军

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Le Brewlife旅行咖啡 x 德国 BENSON – Finca Funky 水洗 浅烘焙 咖啡豆 250g 2017世界WCE烘焙大赛亚军

商品介绍

国家:Peru 秘鲁 品种:Caturra、Catuai 处理方式:水洗 烘焙度:浅烘焙 烘焙时间:Feb 19, 2018 风味描述:平衡干净、巧克力、香草、百香果 秘鲁的咖啡与Benjamin Pozsgai都属于咖啡界的后起之秀。在南美洲,它并没有哥伦比亚的知名度也没有巴西的高产量,但他却有令人着迷的干净醇厚口感。由于秘鲁境内的基础设施并不完善,生产高品质咖啡是个挑战。 多数咖啡园附近没有处理厂,采收后的长途运输常常导致品质的下降。 Parchamama是全球唯一一个100%由咖啡农持有股份的合作社。其创办人Raúl本身就是秘鲁人。 透过Parchamama,咖啡农在平台上自产自销,确保利润不被剥削。 Parchamama也适时提供咖啡农种植解决方案,不断提高品质。这款咖啡便是Parchamama旗下的一份子,同时也取得了C.C.O.F.有机认证! https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/02/BensonPer-Nordby_p2.png https://lebrewlife.co/wp-content/uploads/2018/02/BensonPer-Nordby_p3.png

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