酱料启蒙运动 让辣酱有灵魂!
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让辣椒酱不再是一个配角!更充满了灵魂!不愠不火的辣椒酱,8种真材实料配料,长时间的手工熬煮,吃出真原味!和我们一起开始这场“酱料启蒙运动”吧!
原料本身就是一种艺术
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日晒180天的纯净琥珀白酱油
西螺镇农会依照古法采用精选优良黑豆为原料,以百年之经验,遵古法酿造,配合浊水溪畔甘醇的地下泉,日晒180天以上,用心精酿出这瓶天然熟成、风味绝佳之特级白酱油。
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法国的 Maille 芥末籽酱
芥末籽酱在辣椒酱扮演了极重要的角色,其鲜明又内敛的芥末香气,温和地盖了座桥梁,让辛辣酱系列初入口的麻油香味能自然地链接,后续浮现的虾米鲜甜和辛辣感,不经意咬碎芥末籽更带来不一样的美味惊喜。
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暖心麻油最火热
此系列辣椒酱,芬芳的麻油香气马上扑鼻而来,令人食指大动。仿佛回到童年时的餐桌,边流口水边等妈妈特制麻油鸡上桌的美好回忆瞬间涌现。
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来自南国的虾米
鲜甜的虾米在辣椒多层次香气中扮演了掌舵手的角色,在初入口的麻油香气后,引领着味蕾品尝虾米酥脆的口感及满满的海味,有如画龙点睛一般让料理整个活泼了起来。
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为了满足不同程度的辣味爱好者,量身定制出三种不同辣度,同时满足微辣清香、中辣过瘾、大辣飙汗三种愿望。
小清辛辣酱:采用韩国辣椒,色泽红润,微辣中带着香醇,清新的辣度让不太敢吃辣的你完全无负担,香辣指数一颗辛。
平常辛辣酱:使用辣度近十万SHU的鸡心辣椒,辣度中间偏辣,适合喜欢吃辣但是又不想要太辣的你,香辣指数三颗辛。
火烧辛辣酱:严选辣度高达一百万度的魔鬼椒调制而成,辣度突破天际,保证沾什么都过瘾,加什么都开胃,香辣指数五颗辛。
商品详细信息
品名:平常辛辣酱
容量:130ml±5%
产地:台湾
注意事项:本产品未含防腐剂,开罐后请冷藏!
产地/制造方式
台湾