覆盆子花园 玛德莲 - 手工制作 常温 法式 小蛋糕

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商品信息

商品材质
新鲜食材
制造方式
手工制造
商品产地
台湾
商品特点
Pinkoi 独家贩售, 有提供定制服务
数量
剩最后 9 件
内容量
90g x 1
过敏原
蛋、牛奶、其他
保存方法
常温、冷藏、避免高温、避免阳光直射
赏味期限
收到商品后 3 天
商品热门度
  • 被欣赏 972 次
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商品摘要
覆盆子花园 玛德莲,以覆盆子为主,再以玫瑰黑森林花茶调香,橙酒与柠檬汁丰富层次, 酸甜调和,香气十足,每一口都像是置身花园之中

关于设计馆

Vincenzo 森佐日坊

Vincenzo 森佐日坊 逛设计馆

台湾
回应率:
72%
回应速度:
1~3 日
平均出货速度:
7 日以上
覆盆子花园 玛德莲 - 手工制作 常温 法式 小蛋糕

商品介绍

♥ **覆盆子花园 玛德莲 介绍:**
玛德莲是法国的家常点心之一,口感扎实,传统多为蜂蜜柠檬口味。在法国有些餐馆饭后也会提供这美丽的贝壳蛋糕,之于法国人就像我们与鸡蛋糕的深厚情感。
就连这位法国文豪普鲁斯特,在着名小说追忆似水年华,也多次在文中提及它的美好。
而这款覆盆子花园 玛德莲,以覆盆子为主,再以玫瑰黑森林花茶调香,橙酒与柠檬汁丰富层次, 酸甜调和,香气十足,每一口都像是置身花园之中。

♥以法式比例制作,口感介于磅蛋糕与海棉蛋糕之间,若喜欢海棉蛋糕的口感建议可加热食用,也别有一番风味。

♥一份 4 个

♥严选食材:
法国 诺曼第aoc产区限定的依思妮发酵奶油
法国覆盆子粉
法国覆盆子粒
法国 君度橙酒
德国 花茶
台湾 水手牌 面粉
台湾 台糖 砂糖
光泉高品质鲜奶
新鲜柠檬
牧场鸡蛋
月光牌 无铝泡打粉

♥玛德莲在制成后隔日会产生”回潮”,外表可能会有些湿黏,此为正常现象。
♥(到货日开始计算)常温保存,建议两天内食用完毕,冷藏可保三天,食用前放室温退冰即可,冷冻可至十四天。
解冻加热,可在烤箱放杯水,以160度烘约三分钟,即可尝到外酥内软的玛德莲。


♥**关于Vincenzo森佐日坊:**
现在市面西点食品选择众多,但背后选用食材实在让人担心,食安问题层出不穷,为此我们在2016成立了森佐日坊西点工作室,想分享最天然的经典美味给大家,坚持使用天然食材制作,每样食材都经过严格筛选,希望每一位品尝后的顾客,都能够爱上这样纯粹的美味。

每一项产品都是经过多次测试与实作改良,才能端上台面,以认真负责的态度制作,对于美味与品质绝对不会让您失望。

甜点是一门艺术,是各种元素的结晶,希望您也能爱上这样的Vincenzo 森佐日坊。

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产地/制造方式
产地台湾 手工制作

运费与其他信息

付款方式
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