覆盆子花园 玛德莲 - 手工制作 常温 法式 小蛋糕

关于这件商品

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    回应率:68%
  • 商品分类
    商品材质
    制造方式
    手工制造
    商品产地
    台湾
    商品特点
    Pinkoi 独家贩售, 有提供定制服务
    数量
    剩最后 9 件
  • 内容量
    90g x 1
    过敏原
    蛋、牛奶、其他
    保存方法
    常温、冷藏、避免高温、避免阳光直射
    赏味期限
    收到商品后 3 天
  • 商品摘要
    覆盆子花园 玛德莲,以覆盆子为主,再以玫瑰黑森林花茶调香,橙酒与柠檬汁丰富层次, 酸甜调和,香气十足,每一口都像是置身花园之中
  • ♥ **覆盆子花园 玛德莲 介绍:**
    玛德莲是法国的家常点心之一,口感扎实,传统多为蜂蜜柠檬口味。在法国有些餐馆饭后也会提供这美丽的贝壳蛋糕,之于法国人就像我们与鸡蛋糕的深厚情感。
    就连这位法国文豪普鲁斯特,在着名小说追忆似水年华,也多次在文中提及它的美好。
    而这款覆盆子花园 玛德莲,以覆盆子为主,再以玫瑰黑森林花茶调香,橙酒与柠檬汁丰富层次, 酸甜调和,香气十足,每一口都像是置身花园之中。

    ♥以法式比例制作,口感介于磅蛋糕与海棉蛋糕之间,若喜欢海棉蛋糕的口感建议可加热食用,也别有一番风味。

    ♥一份 4 个

    ♥严选食材:
    法国 诺曼第aoc产区限定的依思妮发酵奶油
    法国覆盆子粉
    法国覆盆子粒
    法国 君度橙酒
    德国 花茶
    台湾 水手牌 面粉
    台湾 台糖 砂糖
    光泉高品质鲜奶
    新鲜柠檬
    牧场鸡蛋
    月光牌 无铝泡打粉

    ♥玛德莲在制成后隔日会产生”回潮”,外表可能会有些湿黏,此为正常现象。
    ♥(到货日开始计算)常温保存,建议两天内食用完毕,冷藏可保三天,食用前放室温退冰即可,冷冻可至十四天。
    解冻加热,可在烤箱放杯水,以160度烘约三分钟,即可尝到外酥内软的玛德莲。


    ♥**关于Vincenzo森佐日坊:**
    现在市面西点食品选择众多,但背后选用食材实在让人担心,食安问题层出不穷,为此我们在2016成立了森佐日坊西点工作室,想分享最天然的经典美味给大家,坚持使用天然食材制作,每样食材都经过严格筛选,希望每一位品尝后的顾客,都能够爱上这样纯粹的美味。

    每一项产品都是经过多次测试与实作改良,才能端上台面,以认真负责的态度制作,对于美味与品质绝对不会让您失望。

    甜点是一门艺术,是各种元素的结晶,希望您也能爱上这样的Vincenzo 森佐日坊。

    有任何问题与建议欢迎与我们联系
    产地/制造方式
    产地台湾 手工制作
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覆盆子花园 玛德莲 - 手工制作 常温 法式 小蛋糕

数量:
US$ 4.59
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