聪明选糖 - 麦芽糖添风味
来试试用古早味的麦芽糖来取代一般的砂糖吧！传统在卤猪脚、烧肉片、炒菜时，较常使用到的是砂糖、冰糖，而用麦芽膏做的好处是，口感佳、不死甜，食材在添些麦芽后香气浓郁迷人，也可以减少其他调味料的使用。
░三种口味，美味升级
░香浓原味‘天然原味 经典再现’
麦芽糖在经过繁复工序的淬炼提取后，呈现出那厚实的纯色，看了就令人口水直流，而那最传统、最经典的的滋味，一定让你意犹未尽。
░爱恋金桔‘微酸微甜 绝佳风味’
沐浴在阳光下的香桔，味道清香滑口 , 带点微酸的口感与麦芽香气互相交融 ，这种独特的口感绝对让你回味无穷。
░清新海盐‘ 自然清新 咸甜好味’
九蒸九晒的海盐，融合麦芽糖自身的甘甜，尤其海盐本身的矿物质元素，提供微量营养，咸甜咸甜的滋味，保证让你爱不释手。
为了推广这个传统‘好米芽’，艹木栽培推出了一本插画食谱书：**餐桌上的好米芽**，里面收录二十几道麦芽糖可派上的用场的相关料理。
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**遵循古法 口味创新**
好米芽系列的麦芽糖或称麦芽膏，采古法制作，浓度浓稠。我们自己种植小麦芽，五到七天后收成，并与糯米一起熬煮约四小时，留下的汁液便是麦芽糖了。纯正的麦芽膏，利用麦芽里的淀粉酶与糯米的淀粉一同发酵，还原出糖份；发酵的过程中，借由现代化的设备，不需添加任何人工物、防腐剂，便可保存两年。
相关信息:
原味麦芽糖
材料：特级小麦、特级糯米
规格：300ml±5%
保存期限：两年
金桔麦芽糖：
材料：特级小麦、特级糯米、金桔
规格：300ml±5%
保存期限：两年
海盐麦芽糖：
材料：特级小麦、特级糯米、海盐
规格：300ml±5%
保存期限：两年
注意事项：请存放于阴凉处避免阳光直射
开封请置放阴凉处即可，切勿冷藏、并使用干净器具挖取麦芽糖，避免发霉