一杯好咖啡的呈现,不仅是大地的礼赞,也是咖啡农、烘豆师和咖啡师的心血结晶。从云雾缭绕的咖啡庄园,到您手上的一杯咖啡,我们不只着迷咖啡世界里的万种风情,同时也致力推广咖啡文化,开展您的体验地图。
**| 咖啡豆 |**
品名: 巴拿马 翡翠庄园 艺妓(紫标私藏精选水洗艺妓)
内容量 : 1/4 磅(113 g)
烘焙度 : 浅焙
产区 : 波魁特
海拔 : 1,700米
处理法 : 水洗
品种 : 艺妓(Geisha)
**| 风味笔记 |**
浓郁的柑橘系水果感,并带有茉莉花香、杏仁甜感等优雅气息;黏稠度适中但质地滑顺、明亮的风味令人回味无穷。
**| 咖啡师手记 |**
艺妓作为近年来精品咖啡界最火红的巨星,风味确实令每个喝过的饕客都惊艳万分。翡翠庄园的艺妓咖啡,更是屡屡夺下巴拿马咖啡竞赛冠军,以及创下交易天价。
此批次为庄园所出产的私藏紫标批次,品质接近竞标批次,但价格平易近人许多。艺妓最迷人的风味特色,在于丰沛的柑橘水果感,以及伴随着多重的花香、荔枝等淡雅香气。醇度适中而清爽,并伴随非常持久的余韵,是一只喝了令人回味无穷、一整天都会心情大好的绝妙咖啡!
**| 冲煮TIPS |**
由于这只咖啡豆烘焙度较浅,且质量好风味丰富,建议用较高的水温冲煮,手冲第一次注水,可先注入少许热水作闷蒸,待粉完全浸湿后静置15-30秒,再作后续注水,萃取完全的情况下,花香、糖香、果酸、喉韵都会非常好噢,喝完真的是口齿生香~
咖啡粉:水=1:13
研磨度:中研磨
(约细粒砂糖般大小,如果觉得口感或浓度较不足,可以再研磨稍细一些)
水温:92度
**| 物流运费说明 |**
台湾地区 单笔消费满 NT.1200 包邮
港澳地区 单笔消费满 NT.1500 包邮
台湾 宅配运费 NT.90;7-11超商取货 NT.70
港澳 配送运费 NT.150
(港澳商品皆以顺丰快递寄送。如您所留的港澳地址为非工商地址,或是在较偏远地区,顺丰快递会视所在地向收件人加收 HK$30 附加费。)
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 巴拿马
- 商品热门度
-
- 被欣赏 4,934 次
- 已卖出 8 件商品
- 共 17 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 由巴拿马的传奇冠军庄园:翡翠庄园,所出产的私藏紫标艺妓批次,带着茉莉花香、柑橘,荔枝等香气,风味多变迷人。醇度清爽但细致,余韵悠长,令人回味无穷。四分之一磅的较小包装,让您购买时更轻松无负担。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 114g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
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