◎ TOJIKI TONYA ◎
TOJIKI TONYA,是由代代生产、设计陶瓷器制品的生产批发业者所集合成的团体,和地方产业的制造商及各行业的设计师一同确立陶瓷器业的新方向,在产地及历史的薰陶下培养出的优良技术,生产符合现代生活型态、提升生活美感并坚固实用的器皿。
*****伊贺土锅*****
可至于瓦斯炉上烘煮料理的耐热土锅,日本职人手工制作,
采用具铁质的日本依贺土,在加热的过程中能释放铁质,对于身体及料理都有加分效果。日常生活中,简单的料理也能别具风味。
◎商品信息◎
伊贺土锅6号(小)/
材质/瓷器
尺寸/W220 D185 H115
容量/700cc
颜色/白/黑
产地/日本制造
伊贺土锅8号(大)/
材质/瓷器
尺寸/W315 D260 H170
容量/2300cc
颜色/白/黑
产地/日本制造
◎耐热伊贺土/ 特色 ◎
从伊贺产地的地层-古琵琶湖层所采集到的陶土耐热的程度非常高,从以前就被做成耐热陶器的日本的生活用具。耐热、保温效果佳以及用过别具风味的土壤材质为其特征。另外由于耐热陶土有远红外线的效果,能够提出食物的美味,使料理有加分的效果。因为在原料上没有增加耐火性质的成分,所以跟一般日常使用的含有叶长石成分的土锅比起来,具有贯入纹(外表龟裂)的特征。使用伊贺锅的时候,请尽情享受反映出日常的乐趣。
◎ 注意事项 ◎
・即使审慎小心使用,在使用过程中还是会有贯入纹(外表龟裂)产生,但是对使用上并不会有任何影响。请安心使用。
・可以使用于烤箱、微波炉。
・请不要使用于洗碗机。清洗方式是用手清洗,请用干布将水分完全擦干后再行保存。
・会产生污垢或发霉,请不要浸泡洗净。
・请不要和金属或硬的材质的餐具一起清洗。会造成缺角或破损。
・在高温情况下,请不要直接用手触摸,直接置放在桌上等。
・请勿用此陶器烹饪天妇罗、油炸等较油的料理,因为非常危险。
・请不要长时间干烧。
・请不要将高温的陶器突然使其降温。恐怕会破裂。
・因为具有吸水性质,没有完全干燥就保存的话,会造成发霉、污垢、臭味的情形。
商品介绍
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