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**清新海盐‘自然清新 咸甜好味’**
九蒸九晒的海盐，融合麦芽糖自身的甘甜，尤其海盐本身的矿物质元素，提供微量营养，咸甜咸甜的滋味，保证让你爱不释手。
**百年传承。古法配方**
好米芽系列的麦芽糖采古法制作，香气浓郁。自家种植小麦芽，栽种五到七天后收成，并与糯米一起熬煮，耗费多时后自然糖化，便是天然的麦芽糖了。
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**用你我共有的时代印记 传递朴实浓醇的细致感受**
好米芽的精神象征一“麦芽糖”依循古法手工制造，取代了传统白糖，料理时额外舀入几匙金黄麦芽糖，空气弥漫缭绕回甘麦韵香～那股清甜滋味，宛如轻踏麦浪、随风摇曳般的清爽舒心。深邃带点琥珀色的浓厚酱汁，则为菜肴沾附饱满光采！
**简单点缀，却能满载料理的迷人所在，迸发一场吮指回味的食事体验！**
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**聪明选糖 糖添风味**
来试试用古早味的麦芽糖来取代一般的砂糖吧！传统在卤猪脚、烧肉片、炒菜时，较常使用到的是砂糖、冰糖，而用麦芽膏做的好处是，口感佳、不死甜，食材在添些麦芽后香气浓郁迷人，也可以减少其他调味料的使用。
**✔ 遵循古法 口味创新**
我们自己种植小麦芽，五到七天后收成，并与糯米一起熬煮，留下的汁液便是麦芽糖了。纯正的麦芽膏，利用麦芽里的淀粉酶与糯米的淀粉一同发酵，还原出糖份；发酵的过程中，借由现代化的设备，不需添加任何人工物、防腐剂，便可保存两年。
**✔ 料理煮菜 美味升级**
让做菜变成一件有趣的事情，也让吃的人有着幸福的体验。依照口味调整，每次料理加入一匙麦芽糖，美味升级。还可以简单自制夹心饼干唷～
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清新海盐：特级小麦、特级糯米、海盐
规格：300ml±5%
保存期限：24个月
注意事项：请存放于阴凉处避免阳光直射。开封请置放阴凉处即可，切勿冷藏、并使用干净器具挖取麦芽糖，避免发霉。
产地/制造方式：台湾／手工熬煮