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**只尝过生巧克力,什么是生牛奶糖呢 ?**
生牛奶糖的“生-Nama”,在日文中是“新鲜”的意思。新鲜浓纯香、甜而不腻口,扎实口感轻咬咀嚼后,在齿间瞬间融化、不黏牙,颠覆您对传统牛奶糖印象 !
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**黑芝麻生牛奶糖 Black Sesame**
浓纯奶香融入低温研磨黑芝麻酱,浓郁黑芝麻香气在口中蔓延开来 ~
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**严选食材 - 低温研磨黑芝麻酱**
屏东崁顶百年老店黑芝麻酱,遵照古法使用低温研磨芝麻粒,要研磨出一桶18公斤的芝麻酱,得花费2~3小时研磨,才得以制成保有完整营养成份、高品质黑芝麻酱。
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**独门手作牛奶糖工艺 – 使用法国Mauviel铜锅熬制牛奶糖**
除多道繁复工法外,精准掌控温度,才能呈现一致性的完美味道与口感 !
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**珍贵的牛奶糖 – 6公斤材料,只能熬制浓缩成3公斤牛奶糖**
牛奶糖制作过程费时费工,像呵护小Baby般,需人工不间断地细心搅拌,避免烧焦。无法为求速成,用大火熬煮,反而会失败、使牛奶糖油水分离。
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**Je Te Souhaite Beaucoup De Bonheur ! ** (法文-祝您幸福)
精致礼盒 ~ 将甜蜜幸福的滋味 ~ 传递给心中最重要的那个人 ~
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**商品说明Description**
《商品名称》手作黑芝麻生牛奶糖
《使用食材》Isigny动物性鲜奶油、水麦芽、日本上白糖、日本海藻糖、纯黑芝麻酱、有机黑芝麻粒
《商品份量、重量》一盒 10颗装 / 150公克±5公克(手工制作,有误差值)
《运送方式》黑猫低温冷冻宅配
《保存期限》密封【冷冻】保存一个月
《最佳赏味期》建议【七天内】食用风味最佳
《产品制造日期》印制于底盒食品营养成份标签
产地/制造方式
产地台湾 手工制作