La Santé法式手工果酱 - 海洋蓝牛奶抹酱

颜色看起来如此不真实又梦幻的海洋蓝牛奶抹酱是什么？这真的可以吃吗？真的不是人工色素嘛？好像广告颜料喔！想必很多人一定会有上述的这些内心OS与疑惑。 选用的是台湾本地产富含天然花青素的蝶豆花，经过SGS农业残留检验合格，非市面上多数采用的进口蝶豆花，安全、天然的花朵食材，法国卡地亚鲜奶油，以及最适合制作果酱、甜度不死甜又有层次感的日本上白糖，独家首创制成这款具疗愈效果又如海洋色泽般的梦幻抹酱。难以想像的味觉却又如此熟悉的气味，不只颠覆过往的抹酱外观，又满足了挑嘴的味蕾。 从选料到耗时煮酱，我们无不用心在每一个环节上，因为我们知道，唯有好原料加上真功夫，才能成就风味绝佳的果(抹)酱。 ****蝶豆花富含花青素，经过高温调理会释放出天然色素，因此煮成果酱成品会有深浅程度上的不同，色泽无法与照片上相同，会有些许色差。 https://farm1.staticflickr.com/749/32283978572_9aff4020ab_b.jpg / 容量 / 220ml±2 / 成份 / 蝶豆花、鲜乳、日本上白糖、法国卡地亚鲜奶油。 **少量现货订单成立后隔天可出货，无现货需等待3-5天 / 尝味期限 / 未开封常温保存三个月 开封请冷藏，一个月内食用完毕 请用干燥果酱杓挖取，以免果酱变质。 因为没有使用色素，果酱色泽会因时间而变色，此为正常现象 / 设计师及品牌简介 / 在日常的生活中，有多少外表光鲜亮丽的零食、甜点是以许多人工添加物所制成的呢？在我们享用这些美食时，是否想过我们吃下了多少人工添加物给身体造成负担呢？ La Santé秉持着让大众享用天然、健康的美味甜点精神，以100%手工技术严制水果酱，为保留食材最原始的美味与口感，绝不使用任何化学原料、人工香料，并为现代人的健康优先把关，研究出纯采以冰糖以及酵素的新工法，来取代一般果酱所使用的砂糖，让果酱的糖分层次提升，并以低糖概念与制作方式，来降低人们对糖分的过多摄取量，使消费大众们能品尝到最健康、天然又零负担的美味果酱。 也因此健康概念为出发点，与承袭源自法国的手作果酱工法，因而采以法文“健康”字义一词－“La Santé”为本品牌命名之由来。 产地/制造方式 Taiwan