美到令人屏息的石梯坪位于花莲丰滨乡港口村,东临壮阔的太平洋,西边则有峻峭的海岸山脉;而港口部落坐落于秀姑峦溪口,是一座因应四时变化,风向水气土壤各自不同的村落,当地的水田湿地与森林生态交会着,使多样性的动植物旺盛生长于其间。
休耕近三十的石梯坪水梯田,连灌溉系统都废置,当地阿美族人有意识地开始复耕水稻,使稻穗丰姿再度摇曳于港口部落,2017年开始大丰收。
原产:
黑潮拂过石梯坪,森林低度开发,可见大冠鹫筑巢生活其间,多样的动物植物悠游成长于其间。
原味:
离海最近的水梯田复育出含丰富花青素的黑米,风味凝敛,吃一口,清芬香气在口腔里慢慢化开,升往鼻窦,以白米:黑米=5:1比例,加在白米里煮,是风味绝伦的好谷力。
产地/制造方式
台湾
商品介绍
商品信息
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- 塑料
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