[ 大地原食 系列 ]
以“大地”,代表着这片土地,是一切万物的源起,
食物,也就该是从这片土地生长出来的。
而大地,也就象征着一种自然、原始的精神。
玻璃罐瓶身的简约设计,给人纯净透明的视觉感,
内容物让人一目了然,如同里头所盛装的这四样食物,
纯净天然,一切都是使用最低加工的方式,完全零添加,
用最简单的方式封存住食物本身最美好的味道。
https://www.youtube.com/watch?v=q_qdh-qdUiA
[ 大目农田 ] 本土老姜粉 / 120g 罐装
https://youtu.be/q_qdh-qdUiA
研磨成粉的老姜,含有特殊的香气与保留老姜原有的辣味,
性温味辛,口感较刺激,内含丰富的姜淀粉、纤维素及营养成分,
并含有“姜辣素”成分。
食用方式,除了倒入滚烫开水依个人喜好的浓稠度冲开,
再以汤匙快速搅拌均匀直接饮用之外,也可加入牛奶、豆浆中享用,
更能制作冲泡成养生的姜汁饮品,
如:“养生姜汁黑糖茶”,在寒冬中来一杯,热呼呼地既暖心又暖胃,
,适合老少咸宜的“姜醋蜂蜜饮”,
微辣的老姜,搭配酸溜溜的醋与蜂蜜一同搅拌,带出的新鲜滋味,绝对让人意想不到。
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█ 嫩姜 / 粉姜 / 老姜 区别
嫩姜:姜栽植至4个月,茎皮嫩薄,色淡白,肉质柔嫩多汁,靠叶柄头端有粉红色鳞片叶,此时采收称为嫩姜,产期为5-10月。
粉姜:栽植至6个月,待其半成熟后,块茎肥大饱满,茎皮成淡褐色,光滑鲜亮,此时采收称为粉姜,其产期为1-6月、。
老姜:栽植满10个月,已呈完全成熟老化时,茎肉缩瘦,外皮粗厚而多纤维,汁少辣味强,此时采收称为老姜,即姜母。俗语常说:“姜是老的辣”即意谓此,因其耐保存,全年市场皆有销售,盛产期则在8-12月。
█ 营养丰富
老姜较辛辣,栽种时间较久。老姜茎肉萎缩少汁,多渣难消化,但姜愈老,辛辣味愈强,驱风能力愈佳,用来暖和身体的,刺激身体提升体温。一般老姜会用来烹调提味或泡茶喝,如姜汤、姜茶、黑糖姜奶、烤姜饼...。
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█ 保存方式
不须冷藏,放在室温阴凉不透光处即可。
█ 食用方式
[ 姜母茶 ]
300c.c.热水+姜粉一平匙+黑糖二平匙
[ 暖呼呼姜奶 ]
热牛奶300c.c.+适量姜粉
蛤蜊汤 / 炖鸡汤 / 姜味吐司 / 圣诞姜饼 / 养生五谷饮 / 柠檬姜气泡水
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█ 商品规格
◆商品名称:[ 大地原食系列 ] 纯天然-本土老姜粉
◆商品重量:120公克±5%
◆商品成份:本土老姜粉,无防腐剂、无化学添加物(全素)
◆保存期限:常温保存二年。
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 365 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 120g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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-
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