“蒙布朗”法文原文是Mont-Blanc,其法语名称因甜点形状类似“覆雪的白朗峰”而得名。
带着松软、微焦香气的杏仁奶油塔,搭配严选法国顶级栗子酱做出的栗子奶油,,顶端放上栗子入口即化的口感且滋味甜而不腻、整体香气浓郁又清新。
课程内容:
【实作】手工沙布列塔皮
【实作】糖渍栗子杏仁奶油蛋糕馅
【示范】速成黑醋栗果酱制作
【实作】酒香奶油栗子泥
【实作】蒙布朗组合装饰
【上课日期/时间】111/04/16(六)下午13:00~18:00
【费用】$2000
【成品】每人带回一位六寸蒙布朗塔
【讲师】 黑手甜点 创办人 阿南老师
活动内容
注意事项
💖报名时请留中文全名及联络电话。
💖开课 7天前取消,退费全额。
💖开课 3天前取消,退费50%。
💖开课 3天内取消,恕不退费。
💖满六人开班,招生人数未达开班标准,教室全额退费。
💖为维护学员上课权益,不开放未报名民众入场。
其他信息
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