特级东方美人茶 (50g/box)- 台湾新竹自然栽培手采茶! 限量夏摘!

https://shop.r10s.com/59e/1f5/1c92/1a2f/5092/6214/cac9/1126e6972b005056ae5055.jpg **台湾新竹夏季手摘！自然栽培、独特著蜒香与蜜果香的东方美人茶** 东方美人茶，又名膨风茶、椪风茶、福寿茶、旧称番庄乌龙，客家人亦称其为冰风茶、烟风茶或称为蜒仔茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。是半发酵中，青茶发酵程度最重的茶品。台湾茶叶改良场公布的发酵度为60%，苗栗新竹地区茶农所制的发酵度则多达75－85%，使儿茶素几乎一半以上半氧化，故不会产生任何「生菁臭」、 「臭菁味」，且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带。适合制作东方美人茶的茶种有「青心大冇」、「白毛猴」、「台茶15号」、「台茶17号」，其中以「青心大冇」品质最佳。如今，东方美人茶的采收必须在炎夏六、七月，芒种农历至大暑间，即端午节前后10天，茶树嫩芽经茶小绿叶蝉（小绿浮尘子）吸食后长成之茶芽，称为「着涎」的茶菁，茶叶品质的好坏决定在「着涎」的程度。经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的「静置回润」或称「回软」的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。再经分级、精制焙火、包装。茶叶白毫肥大，叶身呈白、绿、黄、红、褐五色相间，有浓浓的蜂蜜香、熟果味，西方饮茶人士誉之为东方美人。东方美人茶独特的熟果香和蜂蜜香气，来自小绿叶蝉的叮咬而产生，因而茶园若要吸引小绿叶蝉群聚，那就绝对不能喷洒任何杀虫农药。 https://shop.r10s.com/89b/bd4/0b82/e48d/b0f7/587f/22f9/11a2e6ace70050569919fe.jpg https://shop.r10s.com/89b/bd4/0b82/e48d/b0f7/587f/22f9/11a2e6ace70050569919fe.jpg **自然栽培的天然蜜果香、独特「着蜒」香** 在台湾新竹以自然栽培的白毫乌龙茶，所产生的天然蜜香是来自于被小绿叶蝉咬食过的茶叶幼芽，内部会发生水分减少、成分与含量改变等一串复杂的化学变化……白毫乌龙茶的叶子在受到攻击后，产生独特的香气来吸引小绿叶蝉的天敌「白蜡蜘蛛」前来捕抓的天然防御机制，致使茶叶产生特殊的天然蜜香，加上白毫乌龙茶在萎凋的过程中经过数次的手工浪菁，与60%以上重发酵技术，将白毫乌龙茶呈现独特且珍贵的蜜果香……。 https://shop.r10s.com/bed/933/2e29/ebc2/40ed/62f6/ccd1/1162e6972b005056ae5055.jpg **关于东方美人茶的美丽传说……** 「东方美人茶」一名来由有两个传说： 一、相传百年前，英国茶商将此茶呈献英国维多莉亚女王，由于冲泡后，其外观艳丽，犹如绝色美人漫舞在水晶杯中，品尝后，女王赞不绝口而赐名「东方美人」。 二、传说是1960年左右，膨风茶在英国举办的世界食物博览会上得银牌奖，而献给英国女王伊丽莎白二世品尝。女王品尝后，赞不绝口，赐名「东方美人茶」。 https://shop.r10s.com/796/1a9/3159/af22/90f4/6237/ce09/1161e69414005056b71cb6.jpg https://teapark.shop.rakuten.tw/gold/730x500_brew_loosetea.jpg **规格** 品名：特级东方美人茶 成分：白毫乌龙茶(手采) 产地：台湾新竹 重量：50g 商品形态：散茶 包装方式：真空包＋纸盒 保存期限：二年 使用方式： (1) 热泡：将茶叶约5g置入茶壶中，倒入温热水200cc 约85-95度C，浸泡后倒出：第1泡至第3泡浸泡时间约90秒，第4泡以后每次增加20秒，约可冲泡五次。 （※条索状的白毫乌龙茶较为澎松，没有磅秤时，置入茶壶量约为容器的1/2） (2) 冷泡：将茶叶约5g投入常温冷水约500ml，以低温冷藏约4至6小时，可放置冰箱约2天。如果放置室温浸泡，可缩短浸泡时间，约2-4小时，待茶水变色即可。 （※使用更大容量的茶器，请依照茶水比例自行增减。） 注意事项：开封后请尽速取用，请封紧袋口避免茶叶受潮变质，请放置于阴凉干燥处，或密封后放在冰箱冷藏可延长保鲜时间。 **沁意三大保证: 台湾本产、安全、安心** (1) 本产品100%产自台湾新竹峨眉茶区，每季茶菁皆经过检验合格。 (2) 本产品经过SGS台湾检验科技国际认证通过合格。 (3) 沁意全系列产品已投保富邦产物保险1000万，敬请安心饮用! https://shop.r10s.com/ceb/8b2/6dea/2e91/0062/3642/981f/112ee5a650005056b713a0.jpg