独家配方 小黑猫 | 中深焙 | 甘甜平衡 | 咖啡豆 200g

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哈本咖啡 Happen Coffee
哈本咖啡 Happen Coffee
台湾
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独家配方 小黑猫  | 中深焙 | 甘甜平衡 | 咖啡豆 200g - 咖啡 - 新鲜食材 黑色

商品介绍

生活并非如蔚蓝海岸,总是遍地阳光灿烂,但有时一杯简单的好咖啡,就像六月里拉开百叶窗的窗光,可以照进你还灰灰暗暗、昏沉待醒的角落里,给你一点前进的动力和朝气。 品名: 哈本独家配方豆-小黑猫 内容量 : 200g 烘焙度 : 中深焙 配方构成 :埃塞俄比亚、哥伦比亚、肯尼亚、危地马拉、苏门答腊 | 风味笔记 | 可可、坚果、莓果微酸。 | 咖啡师手记 | 店里刚开业那阵子,每天下午的时候,店围墙边总是会跑来只小黑猫,懒散晒着太阳。午后阳光正暖,我们一杯咖啡一杯咖啡的煮,它就一个盹接一个盹的打。 这样的陪伴,可爱中又带着点神秘距离。一身柔亮的姿态也引领了我们对某种风味的想像,喂养了灵感: 我们也想创作出不黏腻又清爽甘甜,尾韵丰沛有意思的配方豆。 于是我们以苏门答腊的豆子,打出这只配方豆丰润的底韵,再以哥伦比亚咖啡豆构筑出甘甜主体,最后再用埃塞俄比亚的日晒咖啡豆,拉出一抹莓果清香。 要说的话,这只咖啡配方豆,就像那只魅力又柔亮的小黑猫。你可以在一天朦胧的清晨或炎热的夏日,没有负担地品尝它的美味。 | 冲煮TIPS | 明亮而有活力的香甜感,是这款配方豆的风味主体。推荐以中高水温(摄氏90度上下)进行冲煮,让活泼的果香和可可风味席卷您的味蕾。 小黑猫配方豆适合滤冲式或义式咖啡机的冲煮。也适合加入牛奶饮用,莓果香非常能凸显牛奶的甜味。推荐给喜欢清爽回甘,无负担口味的您。

商品信息

商品材质
新鲜食材
制造方式
手工制造
商品产地
台湾
库存
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贩售许可
原创商品
商品摘要
哈本最长销咖啡豆!从我们开业便热卖至今的小黑猫配方豆,以明显可可和坚果风味为基调,混合微微莓果酸,后段透出细致柔和的甘甜,平衡的口感不管滤泡冲煮,或加入牛奶都十分对味。

食品信息

赏味期限
制造日期后 180 天
过敏原
保存方法
常温
内容量
200g x 1

购买评价