一夜5颗到5000颗的传奇!
每个卤包皆采用原片做打碎,越卤越香!
坚持选用原生的好食材-采用了台湾在地食材及特选中药材
林内云顶茶:来自于土壤肥沃,日夜温差大的坪顶山区,云顶茶其特色为富含淡雅花香,甘醇之口感。搭配菇香卤包可轻松卤出一锅拥有茶香与菇香的茶叶蛋料理!
新社香菇:特别采用全台湾最大的香菇产地-新社乡,特选在地香菇经过高速打成碎状加入卤包中,让您不用另外添加,即可拥有菇香四溢的好料理!
特选中药材:集合了近二十种的中药材,将当归、八角、五香等拥有辛香、甘甜、易入口之特性集结而成,满足您全家人挑剔的味蕾!
☆通过无农药残留、无硫化物检验合格。
☆已投保3200万产品责任险。
容量:30公克X2袋(菇香卤包27公克X2小包、茶叶包3公克X2小包)。
成份:冰糖、无漂白砂糖、甘草片、干燥香菇、黑胡椒、五香粉、当归、八角、盐、桂枝、小茴、花椒、三奈、玉桂、茶叶。
阿美姐的好吃小撇步:
卤制好的食材捞起后,可将卤汁与卤包做冷冻保存做老卤汁,下次拿出来一起卤可以增色增味。
阿美姐的品牌故事
民国70年代初期,阿美姐背负着长辈给的庞大经济压力,每天过着追钱的生活,白天带着小孩在鸡寮上班,晚上在夜市里摆摊。创始人-阿美姐,初期采用传统卤法三味(八角、五香与酱油)来做为茶叶蛋卤包基底,但生意始终好不起来,持续了三十个夜晚只卖出5颗茶叶蛋的失落感并无打倒阿美姐撑下去的心力。 凭着天生对食材的敏锐度,跑遍台湾大街小巷遍寻在地的各式食材,将卤包中的特调配方,从传统的三味,提升为富含近二十种食材的香菇卤包,菇香茶叶蛋的生意也达到一晚5000颗以上的传奇,一家人得以温饱,三个小孩也因而拉拔长大! 2012年夏季,创始人阿美姐为让更多人可感受那特殊的菇香卤料理,并让更多人在家里也可轻松简单卤出满足一家人的口味,决定毫不保留分享那份感动的美味。
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 27g x 2
运费与其他信息
- 商品运费
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-
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