原生于花莲土地的紫糯米
天生带着一抹紫,完整外壳保留花青素
产量稀少,是东部的黑珍珠
高贵艳紫米糠及馥郁米饭香气
怀着珍惜的心,好好吃上一碗吧!
品名:原生紫糯米
重量:300克
保存期限:6个月
保存方式:未开封常温存放,开封后请密封冷藏保存。
产地: 台湾花莲
※此商品无法寄送海外,请见谅。
【紫米饭】
与白饭共同烹煮的紫米饭,掀盖的一瞬间,香味四溢,紫米天生艳紫,是餐桌上美丽的焦点!
1. 洗米:紫米快速轻柔洗净,避免外壳花青素搓洗掉
2. 炊饭:
■ 与白米共煮,建议比例是白米:紫米=4:1,水量和平常煮饭相同。
■ 纯紫米烹煮,紫米:水=1:1.2,也就是比平常加入多一点点的水,就可以啰!
■ 热腾腾紫米饭拌进砂糖,就成了紫糯米糕!
【红豆紫米粥】
红豆与紫米简直是绝佳的组合,热热吃很温暖,冰凉的吃也很对味!
1. 浸泡:红豆与紫米泡2小时,红豆:紫米比例=2:1
2. 烹煮:加入3倍的水,直接放入电锅煮,外锅放入2杯水,开关跳起来后,闷个20分钟。
若觉得太浓稠,可以再加水用电锅煮1-2次
3. 调味:完成后再拌入糖就可以享用
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、避免阳光直射
- 内容量
- 300g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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