【琅茶】小焙青茶 / 原片立体茶包 / 轻焙甜香・暖韵回甘

琅茶每季亲访产地，严选上质茶园在最适天气时辰，由优秀茶师采制的“单品茶” (Single Origin)。不混茶，为每支“单品茶”加上编号，细说茶事，与时俱进，售完不再，真切感受每片山林不同时节的纯粹甘美。品茶，让我们重新认识台湾，认识生活的滋味。 “此刻此地・独一无二”原片立体茶包： ＊手感进口纸质包装，侧面凹谷白色山峦设计，飘渺桌边的风景 ＊原片三角立体茶包，实实在在让叶片尽情舒展芳香 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00628-scaled.jpg https://wolftea.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00999-scaled.jpg ______ 小焙青茶 _____ “烘焙像一场试炼，能将茶提升到另一个层次” 这处阿里山顶尖的制茶班，是知名纯净茶区 “樟树湖” 数一数二的专业茶厂，优秀的制茶技术深受当地茶农信赖，每到茶产季，晒菁场绿油油一片，师傅穿梭忙碌，茶香四溢。 传承阿里山清香手法，加上不断精进的研究精神，一群专业的年轻师傅执着于深刻表现茶叶质地，让优点更加突出。透过精准的发酵掌握，入口花香浓厚，回甘明显，相当耐泡！ 上好的高山茶质，不宜过度烘焙，先以中温慢烘，去除菁味，反复三次，慢慢加温、试味道，最后以高温稳定茶性，这样的轻烘焙，最能引出细致的甜味。 轻烘焙的暖甜，适合搭配带坚果或豆香的酥饼，像是杏仁酥饼、绿豆椪，简直绝配！ https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/09/IMG_7996_p-600x600.jpg 【 小焙青茶・二三事 】 品种：青心乌龙 产地：阿里山樟树湖 海拔高度：1400m 发酵程度：▲▲ 烘焙程度：▲▲ Δ 内容物：原片立体茶包12包（3g/包） 产地：台湾 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00655-scaled.jpg 【 琅茶推荐的茶包冲泡法 】 1. 先温杯：加些热水到杯里，静待约 3-5 秒后倒掉，温杯能让茶叶舒展更完全。 2. 将立体茶包放入温热后的空杯内，借由热气闻一下茶香。 3. 将热水均匀淋到茶包上，让茶叶在热水中滚动。 4. 浸泡时间约 3-5分钟，视茶汤颜色浓淡与个人喜好调整，享用前摆动茶包线可均匀茶汤的浓度。 5. 原叶立体茶包约可回冲 4-5次，是非常经济方便的忙碌良伴。 ＊好的原片茶叶，久浸也不易苦涩。浸泡越久，咖啡因会释出较多，若担心茶汤过浓，可另外准备小碟子置放茶包。 【 安心宣言 】 1) 100%台湾产制单品茶叶：毎支茶可以清楚知道是哪一位茶农的心血，更能追溯是哪一块土地的成果。 2) 通过食品安全检验：验证单位：TÜV 德国莱茵集团认证之 TTB 茶叶安全检测，符合台湾、美国、日本等国家安全标准。 3) 美亚产品责任险一千万元