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真心灌溉、真心罐溉。
真心对待,自会收到真心的回报。
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*‘由蔗田到糖锅、种植到生产,我们一步步小心翼翼……。’*
在田里,我们兢兢业业,不施农药不用除草剂;
糖厂中,绷紧神经,全心熬制每一锅特性皆不同的-手工黑糖。
十道程序,七个小时,每一块形状不规则的黑糖均须历经长时间的熬煮,才能结晶成糖。
我们以古法手制黑糖,保留了黑糖满满的营养成分;
也保留住台湾朴实简单的手作精神。
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【罐 装 手 工 黑 糖 | 姜 味】
将向村民收购的老姜榨汁,加进沸腾中的甘蔗汁一起煮,待水分蒸干后,带有浓郁姜母香气的黑糖出炉啰!
加入姜汁共同熬煮的特别之处便是:只要冲泡热水,就变姜母茶啰。
不用另外开火熬煮(除非妳特别爱吃姜想加味的话)
将我们的姜糖吃入口,妳会发现,先吃到的是甘蔗的甜味,再来才感受到姜的辣味。
快感冒时或天气冷时,冲泡一杯热热的姜母茶真的幸福感满满呢♡
姜味黑糖罐装双拼出炉!
想试试看我们家的黑糖颗粒,却又觉得粉粒好像也不错,买一包又怕其中一种吃不完吗?
于是我们将两种罐装结为一款商品提供给各位啰!
也许大家可以考虑带一组回家试试看喔。
✓重量:颗粒净重 100 公克 / 粉粒净重 100 公克
✓成分:纯甘蔗汁、老姜汁
✓保存期限:1年半
✓保存方式:放置阴凉处即可。
关于商品寄送:
※ 因负责制糖的老板、负责出货的老板娘,以及负责喝奶的小老板隐居山林的关系,故尚未提供超商店到店服务(距离最近的7-11约30公里之外),只有亲切的黑猫宅急便愿意每周2天上山收货,还请大家多多包涵。※
※商品可能从台南或屏东寄出,不管如何,我们会以最快的速度为大家出货喔。※
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黑糖含有丰富的维生素B1、B2,铁、锌、钙、钾等矿物质,最着名的功效莫过于舒缓女性生理期的不适与疼痛。平时不妨以黑糖取代日常用精制糖,吃得安心更吃得健康唷。
而关于老姜,中药经典《伤寒论》就有提到“姜可以温暖身体(促进心液循环),活化所有内脏的机能。还可消除体内多余液体(积水),趋风(排出气体),帮助消化……”
直接吃、
冲泡热水、
加进牛奶(姜汁奶茶)、
煮姜味汤圆、
煮姜汤......
多种食用方法可供选择唷♡
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/黑糖片刻/
保留传统、延续台湾手制黑糖技术。
“黑糖片刻”不只是纯粹生产与获利,
而是希望能够得到消费者对我们产品的信任。
因此,“黑糖片刻”以保护环境及消费者健康为目标,
坚持采环境友善的耕作方式,不使用农药及除草剂。
并同时传达—做为最接近土地的守护者—我们对环境的照顾。
产地:台湾台南南化关山