☆用段木烘焙龙眼干倍增风味
选自台南东山饱满的新鲜龙眼,采收后在砖窑上以龙眼段木烘焙,连续72小时不间断地以人工翻炒。再以手工去壳剥肉,完全未经蔗糖蜜渍,保留龙眼肉的浓郁的风味。
☆用百年古法麦芽取代水饴
发芽七天的小麦草汁与糯米混合,经过数个小时的浸泡、蒸煮、去渣与浓缩后,才可以得到真正的麦芽糖。纯麦芽糖的营养价值高,非一般糕饼业使用的化学水解麦芽(水饴)可比拟。
☆用台湾葛郁金粉替代太白粉
由小农栽种的葛郁金,是古早的保健食品,农家常拿来给病患食用,也做为婴儿及孕妇的营养补充。采收后经过打浆、水洗、沉淀、曝晒等程序而制成,制程繁琐、天然珍贵。
成分: 豆沙(白凤豆、精制特砂、麦芽糖)、百年古法麦芽糖(糯米、小麦)、段木烘焙龙眼干、松子、葡萄籽油、水、台湾葛郁金粉、绍兴酒、台湾海盐。
净重:175公克
保存期限:请存放于通风阴凉处,未开封室温25℃可保存五个月。开封后请尽速食用完毕。
本产品含有松子及含有麸质的谷物,且其生产设备亦处理芒果、坚果、花生、蛋及奶制品。
营养标示:每100公克
热量395 大卡
蛋白质4.7公克
脂肪 7.9 公克
饱和脂肪0.4 公克
反式脂肪0 公克
碳水化合物 76.2 公克
糖 18 公克
钠92 毫克
产地台湾
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 150 天
- 过敏原
- 坚果
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 175g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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