📎 阿里山高山金萱 Alishan Jin Xuan Oolong Tea
茶味里有奶香有桂花香,台湾的第12号骄傲
**产品故事**
“金萱”茶树是台湾官方经过数十年茶树育种工程的代表作之一,目前共成功发表了22个茶树品种。经过一连串长达数十年的有性繁殖、培育、选拔、试种与推行,金萱茶树由台湾官方于1980年向世界宣布育种成功,编号第12号的茶树品种,正式名称为“台茶12号”,同时还有个美丽的别称“金萱”。又因为金萱是在民国20年所培育出的第27颗种子(编号2027)所植成,因此,茶叶产区又以“27仔(台语)”称呼。
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不同茶树品种,在外观风味表现上都不尽相同,金萱茶树的叶形椭圆肥厚,叶色墨绿有亮泽,制成茶风味绝佳、适制性广、产量丰盛,是各地茶区都喜爱的茶树品种,是目前台湾栽种面积排名第二的茶树品种。
七三茶堂选用种植在海拔1,200米高的阿里山隙顶茶区的金萱茶园。天一亮,采茶妇们在一行行的树欉间穿梭,眼明手快摘采下一叶叶翠绿,制成轻发酵的“阿里山高山金萱”。阿里山高山金萱清绿透亮的茶汤彷若映照着山林与日光,汤质甘润顺口、涩味适中,清香十分明显。当紧实的球型茶叶在热气中舒展开时,一股醇雅的清香便扑鼻而来。除了预期的茶香之外,是否能细闻到一股轻甜的奶香伴随花香而来?这就是金萱独特的香气。除了独具的香气,阿里山高山金萱也同时兼具温顺醇和的高山茶感,是一款无论是年轻族群或者喝茶老饕都喜欢的入门茶款。
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**茶产区风土**/ 嘉义县阿里山隙顶 海拔1200米高山 砾质壤土
**茶树品种**/ 台茶12号、金萱、27仔
**采摘季节**/ 四季
**发酵程度**/ 轻发酵 乌龙茶类
**烘焙程度**/ 轻焙火
**茶干叙述**/ 手摘/球型茶叶
**茶汤颜色**/ 透亮黄绿色
**香气**/ 桂花、牛奶糖
**风味描述**/ 似花似糖的奶香,甘醇而芬芳。
**产品类型**/ 茶叶
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每个茶罐都包含食品级涂层茶叶罐、异材质密封软木塞、茶与中英文茶品说明卡。设计上加强了茶叶罐的密封性,大大提升了保存茶叶的功能。
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小铁罐将会是〈复媒材茶叶罐-山青色款〉;大铁罐则〈复媒材茶叶罐-云白色款〉。
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░马克杯热泡法░
1.一包袋茶 2.在马克杯注入热水300ml 3.等待5分钟后即可饮用
░茶壶功夫泡法░
1. 准备茶壶150ml
2. 以干燥茶匙取用散茶茶叶7g或两个茶包
3. 注入沸腾后降温至90度C热水
4. 浸泡时间: 第一泡1分钟/第二泡0.5分钟/第三泡1分钟/第四泡1.5钟/第五泡2分钟。
░冷水壶冷泡法░
1.一包袋茶 2.在容器中注入常温冷水600ml 3.冷藏4~8小时,即可饮用
茶叶*冷水壶冷泡法
1.以干燥茶匙取用茶干3g 2.在容器中注入常温冷水600ml 3.冷藏4~8小时,即可饮用
【商品内容】阿里山高山金萱 茶叶
【茶品重量】小茶罐30g/大茶罐60g
【食品业者登录字号】A-154154207-00000-6
【投保产品责任险字号】04ML001433
【通过国家农药残留标准SGS检验】
【产地及制造方式】台湾
‘用对好壶泡好茶:我们用的是Balmuda The Pot’
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商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他金属
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 13,276 次
- 已卖出 44 件商品
- 共 93 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 当球型的茶叶在热气中舒展开时,一股醇雅的茶香味扑鼻而来,但除了预期的茶香之外,是否闻到一股轻甜的花香和奶香?这就是具有温顺高山茶口感和独特金萱香气,近年来也深受品茶的年轻族群喜欢的台湾特有茶-“阿里山高山金萱”。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 30g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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